وزير الزراعة: قمحنا يكفي لإنتاج الخبز المدعم لكن الصوامع هي المشكلة

أكد صلاح عبد المؤمن، وزير الزراعة المصري، أن البلاد يمكنها الاستغناء عن استيراد القمح الموجه لصناعة رغيف الخبز المدعم في حالة توفر ما يكفي من الصوامع لتخزين المحصول المحلي من القمح.
وفي مقابلة قال عبد المؤمن "مساحة الأرض الزراعية المخصصة لمحصول القمح الموسم الماضي بلغت 3.1 مليون فدان، أنتجت 9.5 ملايين طن، ما نحتاجه لإنتاج رغيف الخبز المدعم يصل إلى 9.6 مليون طن قمح".
وقال الوزير: "إنتاج مصر من القمح يغطي رغيف الخبز المدعم لكن السعة التخزينية مشكلة تواجهنا، لذلك قمنا بتخزين 3.8 ملايين طن فقط العام الماضي والباقي تم بيعه للمخابز الخاصة.
وأضاف: "يمكننا الاستغناء عن استيراد القمح المخصص لرغيف الخبز المدعم لو توفرت السعة التخزينية لإجمالي ما ننتجه".
وبسؤاله عن المساحة المقررة لزراعة محصول القمح هذا الموسم أجاب "أتمنى ألا تقل المساحة المزروعة من القمح عما كانت عليه الموسم الماضي.. لا أستطيع أن أجبر الفلاح على زراعة محصول معين، وهناك "حملة قومية" للنهوض بمحصول القمح من خلال زراعة 1500 حقل إرشادي عالي الإنتاجية على مستوى الجمهورية "وقد نصل إلى 2000 حقل هذا العام".
وأشار إلى أن متوسط دخل الفلاح من فدان القمح الموسم الماضي بلغ عشرة آلاف جنيه، وسعر الإردب (150 كيلوجراما) كان 380 جنيها (62.3 دولار) "ولن يقل السعر عن ذلك هذا الموسم بل قد يزيد".