تتأثر الكثير من منتجات الطعام، مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، حيث نفقد الكثير منها، نتيجة لسوء حفظها؛ لذلك عليك الحفاظ على طعامك في فصل الصيف عن طريق: 1-الاحتفاظ بالبقوليات والدقيق والأرز داخل الثلاجة. 2-إذ لم يتواجد مكان داخل ثلاجتك يمكن وضع ملح داخل الحبوب. 3-الخضراوات والفواكه يجب وضعها في عبوة مفرغة داخل الثلاجة. 4- منتجات الألبان يستحب وضع كمية صغيرة، داخل الثلاجة والباقي بالفريزر. 5- يجب تغطية وجه علب الصلصة والطحينة بالزيت بعد الاستخدام ووضعها في الثلاجة. 6- توضع المخبوزات في الفريزر، ويستخرج منها ما يستخدم فقط قبل الاستخدام 10 دقائق.