قال صابر عبد الباسط مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة سوهاج انه تحرير313 محضر ومخالفة نظافة وغش تجاري وشهادات صحية للمشتغلين في مجال الأغذية. تم إعدام3588 كيلو و280 لتر أغذية فاسدة وغير صالحة وأضاف أنه تم إعدام1508 كيلو أغذية طازجة و328 كيلو مطهي و257 كيلو محفوظ و81 كيلو مجمد و362 كيلو زيوت ودهون و280 لتر محظورات بالاضافة الي285 كيلو ملح سياحات وأشار أنه تم أخذ744 عينة من أغذية والبان ومنتجاتها ومياه غازية ومياه شرب ولحوم وارسالها لمعامل التحليل لمعرفة صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه وجار تكثيف الحملات علي الأسواق حتي لا تتعرض حياة المواطنين للخطر واتخاذ جميع الاجراءات القانونية حيال المخالفين.