نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج حملات مكثفة علي الأسواق والمحلات والمطاعم بتوجيهات اللواء وضاح الحمزاوى محافظ سوهاج نجحت فى ضبط كميات من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتم إعدامها. صرح بذلك الدكتور محمد عبدالعال وكيل وزارة الصحة بسوهاج وأضاف إنه تم إعدام 3988 كيلو و280 لتر أغذية فاسدة وغير صالحة خلال الشهر الماضي.في إطار الحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين أضاف صابر باسط مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالمحافظة أنه تم إعدام1508 كيلو أغذية طازجة و328 كيلو مطهى و257 كيلو محفوظ و81 كيلو مجمد و362 كيلو زيوت ودهون و280 لتر محظورات بالإضافة إلى285 كيلو ملح سياحات وتم تحرير313 محضر ومخالفة نظافة وغش تجاري وشهادات صحية للمشتغلين في مجال الأغذية. وأشار أنه تم أخذ744 عينة من أغذية وألبان ومنتجاتها ومياه غازية ومياه شرب ولحوم وإرسالها لمعامل التحليل لمعرفة صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه وجار تكثيف الحملات علي الأسواق حتى لا تتعرض حياة المواطنين للخطر واتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين وتحرير محاضر وإحالتها للنيابة.