سحور 13 رمضان 2023.. 7 وجبات لا تتناولها قبل الفجر

السحور من الوجبات الرئيسية خلال شهر رمضان المبارك، لما لها من دور في إحساس الصائمين بالشبع خلال فترة الصيام من بعد أذان الفجر حتى المغرب.
سحور 13 رمضان 2023
ويبدأ المسلمون خلال ساعات البدء في سحور 13 رمضان 2023، ولكن هناك عدة أطعمة يجب الابتعاد عنها في وجبة السحور وذلك بسبب ما تسببه من متاعب صحية، يرصدها "الفجر" فيما يلي:
- تجنّب تناول كميات كبيرة من الحلويات أثناء وجبة السحور، واستبدالها بالفواكه الطازجة أو الخضراوات.
- تجنب المأكولات الغنية بالحرّ والبهارات والملح لأنها ستشعرك بالعطش في اليوم التالي (المعلبات، والكبيس، والزيتون وغيرها...).
- تجنب المأكولات المقلية الغنيّة بالدهون المشبعة واستبدلها بالدهون الصحيّة غير المشبعة كالمكسّرات النيئة والبذور (الشيا والكتان...).
- ابتعد عن المشروبات الغازية والغنية بالكافيين، لأنّها ستسبّب لك الصداع في يومك التالي.
- تجنب تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على الملح مثل المخلل والسردين تعطي شعور بالعطش أثناء فترة الصيام، والأطعمة التي تحتوي على التوابل والبهارات الحارة مثل الفلفل الحار.
- كذلك الابتعاد عن الأطعمة المقلية في الزيت، حيث تؤدي إلى عدم امتصاص الجسم للمياه، وبالتالي تسبب الشعور بالعطش.
- تجنب الأطعمة التي بها مواد حافظة مثل الشيبسي والصلصات مثل الكاتشب والمايونيز.
سحور رمضان.. وجبات تمنع الجوع والعطش خلال النهار
سحور رمضان.. طريقة عمل الخيار المخلل
ويعتبر السحور سُنة مُستحبة عن الرسول صلى الله عليه وسلم، حيث يقلل السحور الآثار الجانبية المتعلقة بالصيام مثل الشعور بالصداع والخمول وانخفاض نسبة السكر في الدم، ويعتبر أفضل وقت للسحور هو بعد منتصف الليل ويسمى وقت السحر، ومن السُنة النبوية الشريفة أيضًا هو تأخير موعد السحور وتعجيل موعد الإفطار.
ويقول الرسول صلى الله عليه وسلم: "تسحروا فإن فى السحور بركة"، فبركة السحور فى أنه يمنح الصائم القوة على العمل مع الصيام، كما أن فى السحور بركة؛ لأنه الطعام الذى يتناوله الإنسان بنية العبادة، لذلك قال عنه: "استعينوا بطعام السحر (أى وقت السحر) على صيام النهار، وبالقيلولة على قيام الليل".
والسحور لمن لا يعلم من خصائص الأمة الإسلامية، فالأمم السابقة من قبلنا كانوا يصومون ولا يتسحرون لحرمة الأكل إذا ناموا، فعن عمرو بن العاص رضى الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:"فصل ما بين صيامنا وصيام أهل الكتاب، أكلة السحر".