قررت الشركة القابضة للصناعات الغذائية رفع أسعار السكر 500 جنيه للطن، ليصل سعر البيع للمستهلك إلى 5.5 جنيه للكيلو، وشهدت الاسواق ارتفاعا في أسعار اللحوم البلدية بلغ 5 % نتيجة لغلاء الأعلاف. وبالنسبة لاسعار السكر، قال الدكتور أحمد الركايبي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، إن المجلس العسكرى ومجلس الوزراء وافقا على زيادة الأسعار. وأوضح لصحيفة المصري اليوم، أن زيادة السعر نتيجة للصعود الكبير في أسعار السكر المستورد، وتم استيراد نحو 150 ألف طن لتغطية استهلاك شهري نوفمبر/ تشرين الثاني وديسمبر/ كانون الاول 2012. وأشار إلى أن السعر الجديد بالسوق المصرية مازال اقل من القيمة العالمية، وذكر ان طن السكر الخام سجل نحو 730 دولارا، وبلغ سعر السكر الابيض 830 دولارا وإذا تقرر طرحه بهذه الأسعار سيصل للمستهلك بسعر 6.5 جنيه للكيلو. ولفت الى أنه كان مقررا رفع سعر السكر فى الأسواق خلال شهر رمضان الا ان الشركة لم تحصل على موافقة بهذا الطرح، وتقرر التأجيل حتى مطلع سبتمبر. وتوقع استمرار بيع بسعر السكر بالسعر الجديد حتى بداية حصد المحصول الجديد للقصب فى يونيو/ حزيران 2012، مشيرا إلى أن السوق المحلية تحتاج إلى 50 ألف طن زيادة سنوية، وهو ما يستدعى ضرورة إقامة مصنع للسكر كل 3 سنوات. وعلى صعيد أسعار اللحوم، قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة تجارة القاهرة، إن اللحوم البلدية ارتفعت بنحو 5 % لترتفع فى سوق الجملة من 42 جنيها إلى 46 جنيها للبتلو، ومن 40 إلى 44 جنيهاً لكيلو الكندوز. وأشار حسام حسن - جزار إلى أن الأسعار للمستهلك ارتفعت لتصل إلى ما يتراوح بين 65 و70 جنيهاً لكيلو الكندوز. وفى هذا السياق، قال محمد العراقي، مربى ماشية، إن أسعار الأعلاف ارتفعت بنحو 30 %، مشيرا إلى صعود سعر الذرة إلى 2560 جنيها للطن، مقابل نحو 1700 جنيه العام الماضي، وارتفاع أسعار الردة إلى 2100 جنيه مقابل 1200 جنيها. وأوضح العراقي أن التوسع فى التصدير إلى الخارج ساهم فى حرمان السوق المحلى من احتياجاتهاً من الأعلاف، مشيرا إلى أن فرض رسم صادر على الأعلاف بواقع 300 جنيه للطن لم ينجح فى الحد من التصدير. وفى المقابل، قال أحمد طارق، أمين رابطة مستوردى اللحوم، إن كميات اللحوم المستوردة شهدت استقرارا خلال الفترة الأخيرة، لافتا إلى أن أسعار اللحوم الهندية يتراوح بين 28 و30 جنيها، والبرازيلى بين 30 و33 جنيها والإثيوبي والسوداني بين 30 و32 جنيها.
