طريقة تحضير الجبن القريش اللذيذ في المنزل

فوائد الجبنة القريش لا تحصي، لذك نقدم لكِ طريقة شهلة لعمل الجبنة القريش في المنزل.
المكونات:
2 لتر لبن بلدى
ربع كوب خل
كوب زبادى
رشة ملح.
طريقة التحضير:
ضعى اللبن على النار حتى يصبح دافىء قليلًا، بعدها ضيفى خليط الخل والزبادى، وقلبى ثم إتركى الخليط يومين فى مكان دافىء، بعدها صفى الخليط ورشى الجبنة بالملح وإحفظيها فى الشرش المتبقى من عمل الجبنة