أثناء ولاية مراد الأول قام تحالف صليبى بين ملك الصرب وملوك ألبانيا ضد الإمارة العثمانية وحدثت معركة من معارك الإسلام الكبرى، وهى معركة قوصوه (كوسوفو ) عام 1389م، التى انتصر فيها المسلمون. عقب الانتصار تفقد الأمير مراد ساحة المعركة، والليل حالك السواد، ونور الهلال والنجوم فى السماء ينعكس على ساحة المعركة المليئة بالدماء، فمن هنا جاءت فكرة العلم العثمانى، علم أحمر الأرضية تُذكر بالدماء التى ملأت أرض قوصوه ويزين العلم الهلال والنجوم، وأثناء تفقد الأمير المنتصر مراد ساحة المعركة، إذا بجندى صربى جريح يقوم من بين القتلى ليطعن الأمير غدرا بخنجر فيقتله، ويستشهد الأمير مراد الأول فى ساحة الجهاد وهو يبلغ من العمر 65 عاما.