أسماك السالمون تخلصك من الدهون الزائدة

أفادت أحدث الأبحاث الطبية، أن تناول أسماك السالمون يساعدك فى الحصول على خصر نحيل، ويجنب وجود دهون زائدة حول الخصر.

وكشفت الدراسة التى أجرتها جامعة "أوبسالا" الأمريكية، أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الدهون غير المشبعة اكتسبوا مزيدا من العضلات بالمقارنة بأولئك الذين يأكلون الكثير من الدهون المشبعة.

ويعتقد الباحثون أيضا أن نتائجهم تشير إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الدهون غير مشبعة، هى أقل عرضة لتطوير مرض القلب ومرض السكر النوع الثانى.

وقال أولف ريسيريه، أستاذ فى إدارة الصحة العامة والعلوم والمشرف على الأبحاث: "إذا كان من الممكن تأكيد النتائج فيما يتعلق بزيادة الكتلة العضلية التالية لاستهلاك الدهون غير المشبعة فى الدراسات القادمة لدينا، فإنه يحتمل أن تكون مثيرة للاهتمام بالنسبة للكثير من المسنين".

يذكر أن الدهون المشبعة تتواجد فى الزبدة والحلوى والمعجنات والكريمة والجبن، بينما تتواجد الدهون الغير مشبعة فى زيت الزيتون والمكسرات والأسماك.