حاول عشرات المتظاهرين من أصحاب المخابز الطباقي اقتحام مبنى المحافظة محاولين مقابلة المستشار "ماهر بيبرس" محافظ بني سويف للمطالبة بحل مشكلة تدنى جودة الدقيق الوارد معترضين على سوء حالة الدقيق الذى يحصلون عليه من مطاحن بنى سويف ويقوم بخبزه وبيعه للمواطنين ب10 قروش و 25 قرش . وقد تطورت الاحداث عقب مناوشات بين المحتجين وقوات الامن الملفة بحراسة ديوان عام المحافظة مما تسبب في وقوع مشاجرة بينهم وبين قوات الامن فقام المتظاهرين برشق ديوان المحافظة بالحجارة مما أدي إلي تحطم واجهة المبني الزجاجية وقامت الشرطة باطلاق قنبلة مسيلة للدموع لتفريق المتظاهرين مما أدي لإصابة 3 من المتظاهرين وأحد المجندين.
علي الفور قامت تشكيلات من الامن المركزي بتشكيل دروع بشرية حول مبني المحافظة لابعاد المتظاهرين ومنع تجدد الاشتباكات وتمكنت قوات الشرطة من السيطرة على الموقف، وتم اختيار ممثلين عن أصحاب المخابز لمقابلة العميد أحمد زكى رأفت سكرتير العام المساعد للمحافظة لعرض مشكلتهم .
وقال مصدر مسئول ان هناك ازمة بسبب عدم مراجعة المطاحن التى تعطى الدقيق لاصحاب المخابز فالدقيق الذى نستلمه لخبزه سى للغاية وطالبنا مديرية التموين اكثر من مرة بتغيير المطاحن التى تعطى الدقيق لنا الا انهم رفضوا الاستماع الينا .