صرح الأب بندليمون كاهن كنيسة الروم الأرثوذكس أن اليوم إحتفال الكنيسة الارثوذكسية بأحد مرفع الجبن وأن غدا أول صيام الاربعين ، والصوم هو أول وصية اعطاها اللة للبشر عندما تلقى ادم امر من اللة بان يمتنع عن اكل ثمار شجرة معينة . لذلك تتذكر الكنيسة اليوم الذى نفى آدم وحواء من فردوس النعيم ، وتذكرنا أن موسى صام أربعين نهار وليلة . وأن داود الملك صام راجيا ان يعيش ابنة ، وأن إيليا النبى بأمر الملاك لايأكل ولا يشرب أربعين يوم حتى تراءى اللة له . ويسوع صام أربعين نهارا وليلة ، وتلاميذ يوحنا كانوا يصومون و حتى الفريسين ايضا . والكنيسة منذ العصر الرسولى فرضت على المؤمنين وصية الصوم .