وزارة العمل تعقد اختبارات للمتقدمين ل 8 مهن في دولة الإمارات    «تعليم الغربية» تتفقد انتظام الدراسة وتوافر وسائل الأمن والسلامة في عدة مدارس    المشاط: مصر والاتحاد الأوروبي يشهدان تقاربًا تاريخيًا في عهد السيسي    لمدة عام.. مد وقف تلقي طلبات التأسيس لنشاطي التمويل الاستهلاكي ومتناهي الصغر بالطرق التقليدية    بوتين يغيب عن قمة العشرين في جنوب أفريقيا.. وزيلينسكي في النرويج    الأمم المتحدة: أنقاض قطاع غزة تعادل 13 هرمًا من أهرامات الجيزة (تفاصيل)    جدل في غزة حول مصير "أبو عبيدة".. أين اختفى المتحدث باسم القسام؟    المستشار الدبلوماسي لرئيس الإمارات: ندعو لوقف فوري لإطلاق النار في السودان    وفد برلماني دنماركي يتفقد معبر رفح البري    الأورومتوسطي: لم ينجُ أحد بغزة من الإبادة.. وإسرائيل قتلت وأصابت واعتقلت 12% من سكان القطاع    جوائز كاف - صلاح على رأس المرشحين لجائزة أفضل لاعب    محافظ القاهرة: توفير كل أوجه الدعم والرعاية للشباب والنشء    تورام: مبابي هو أفضل لاعب في العالم حاليا    تأجيل محاكمة عصابة قتلت شابًا بالخانكة بعد استدراجه لمكان مهجور وإطلاق النار عليه    حبس المتهم بمحاولة سرقة مكتب بريد العوايد في الإسكندرية 4 أيام على ذمة التحقيقات    على أنغام «3 دقات».. رقص يسرا ومحمد رمضان في الجونة يشعل السوشيال ميديا    محمد عبده يقبل يد المايسترو هاني فرحات: ونكيد العوازل بقى"    «المنوفية» ترفع درجة الاستعداد لمتابعة الوضع الصحي بمدارس الباجور بعد إصابات الجدري    «الرعاية الصحية» : تقنية حديثة لعلاج دوالي الساقين دون جراحة بمستشفى السلام التخصصي ببورسعيد    "الأونروا": يجب فتح جميع المعابر إلى غزة مع ضرورة أن تكون المساعدات غير مقيدة    البترول: مصر تُصدر 150 ألف متر مكعب من الغاز المسال إلى تركيا لصالح توتال إنيرجيز    تراجع ظاهرة السحابة السوداء بالشرقية    محافظ دمياط يفتتح محطة رفع صرف صحي النجارين بكفر البطيخ    «مصر» ضمن المرشحين لجائزة أفضل منتخب إفريقي في 2025    لبنى عبد الله: أمير عبد الحميد رحب بالاستمرار في الأهلى من موقع الرجل الثالث    رئيس جامعة دمياط يشارك في فعاليات معرض الخليج للتعليم والتدريب بجدة    تأهل كلية الاستزراع المائي بالعريش لجائزة مصر للتميز الحكومي    على خطى «لصوص لكن ظرفاء».. اعترافات المتهمين ب«سرقة ذهب» من فيلا التجمع    محافظ أسيوط: غدا فتح باب التقديم لحج الجمعيات الأهلية لموسم 1447ه – 2026م وحتى 6 نوفمبر المقبل    إزالة مخالفات بناء في جزيرة محمد بالوراق| صور    إحالة أوراق سائق للمفتي بعد اتهامه بقتل مزارع وتزعُّم عصابة للإتجار بالمخدرات في القليوبية    القبض على المتهم بقتل طليقته أمام مدرسة في مدينة السادات بالمنوفية    رئيس جامعة سوهاج يفحص حالات إكلينيكية أثناء إلقاء درس عملي لطلاب الطب (صور)    وزيرة التضامن تفتتح حضانة "برايت ستارز" بحدائق العاصمة    «مدبولي»: نعمل على قدم وساق استعدادًا لافتتاح المتحف المصري الكبير    الأقصر تتحرك لدعم موسم سياحي استثنائي.. لقاء موسع بمشاركة خبراء ومختصين    بيحبوا يكسروا الروتين.. 4 أبراج لا تخشى المخاطرة وتحب انتهاز الفرص    محافظ الغربية يتابع أعمال رصف وتطوير طريق حصة آبار ببسيون    وزير الإسكان: تخصيص 408 قطع أراضٍ للمواطنين بمنطقة الرابية    نائب وزير الصحة يتفقد جاهزية الخدمات الطبية والطوارئ بميناء رفح البري    بينها الأسماك الدهنية وممارسة الرياضة.. أطعمة صحية للمحافظة على القلب    منتخب مصر للسيدات يختتم استعداداته لمواجهة غانا في تصفيات أمم إفريقيا    موعد مباراة بايرن ميونخ وكلوب بروج فى دوري الأبطال والقنوات الناقلة    الغندور: عبدالقادر يرفض الانتقال للزمالك ويقرر تجديد عقده مع الأهلي    مفتي الجمهورية: الله تولى بنفسه منصب الإفتاء وجعله من وظائف النبوة    وزير الأوقاف يهنئ القارئ الشيخ الطاروطي لاختياره أفضل شخصية قرآنية بموسكو    مهرجان القاهرة الدولي لموسيقى الجاز يهدي دورته السابعة عشرة إلى زياد الرحباني    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الاربعاء 22-10-2025 في محافظة الأقصر    دبلوماسي روسي سابق: النزاع مع أوكرانيا قائم على خلافات جوهرية    الصحة وصندوق مكافحة الإدمان يفتتحان قسما جديدا للحجز الإلزامي بمستشفى إمبابة    وزير المالية: نتطلع لدور أكبر للبنوك التنموية متعددة الأطراف فى خفض تكاليف التمويل للدول الأعضاء والقطاع الخاص    منال عوض: نسعى لحل مشاكل المواطنين والتواجد المستمر على أرض الواقع    رئيس جامعة أسيوط يرأس اجتماع لجنة متابعة مشروع مستشفى الأورام الجامعي الجديد    حكم القيام بإثبات الحضور للزميل الغائب عن العمل.. الإفتاء تجيب    مجلس الكنائس العالمي يشارك في احتفال الكنيسة المصلحة بمرور 150 عامًا على تأسيسها    حين يتأخر الجواب: لماذا لا يُستجاب الدعاء أحيانًا؟    سماء الفرج    موعد شهر رمضان المبارك 1447 هجريًا والأيام المتبقية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل مكرونة بالفراخ ب 3 وصفات لذيذة ومتنوعة
نشر في صدى البلد يوم 27 - 01 - 2021

تأتى المكرونة على رأس قائمة الاطعمة اللذيذة التى تزيد من افراز هرمونات السعادة لذا نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج ب 3 وصفات لذيذ لمجموعة من الشيفات.
طريقة عمل مكرونة بالدجاج و الكاجون
للشيف اماني رفعت
مقادير مكرونة بالدجاج و الكاجون
مكرونة مسلوقة
نصف كيلو صدور دجاج شرائح
تتبيلة الكاجون
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة اوريجانو
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبة فلفل احمر شرائح رفيعة
حبة فلفل اصفر شرائح رفيعة
كوب مشروم فريش شرائححبة بصل احمر شرائح رفيعة
3 فصوص ثوم مفروم
2 حبة طماطم مكعبات صغيرة
نصف كوب مرقة دجاج
ثلث كوب لبن دقيق
3 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
ملح مجروش
فلفل إسود مجروش
2 بصل اخضر مفروم
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج و الكاجون
* اخلطى مكونات الكاجون و تقلب جيدا وتقطع الدجاج شرائح رفيعة و تتبل مع ملعقة زيت زيتون وسخنى طاسة بها زيت زيتون و ضيفى الدجاج يشوح
* اخلطى الدقيق و الكريمة و اللبن ترفع الدجاج و تترك جانباضعى الفلفل الالوان مكانها و البصل
* ضيفى الثوم و البصل ثم المشروم مع جزء من التتبيلة لمدة 3 الى 4 دقائق
* ضعى المرقة مع خليط الكريمة ثم ضيفى المكرونة و تترك قليلًا و ترفع و تقدم مع الدجاج و البصل الاخضر
مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان
نجلاء الشرشابى
مقادير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان
مكرونة قلم
صدور دجاج فيليه شرائح
فلفل ألوان
ثوم
بصل
بهارات
صلصة طماطم
زيتون
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان
* يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود و تضاف صدور الدجاج والبهارات ثم صلصة الطماطم ثم يضاف الثوم والفلفل الألوان
* تسلق المكرونة فى الماء المغلى على النار والمضاف له ملح
* تصفى المكرونة المسلوقة وتضاف إلى خليط الدجاج و يضاف الملح والفلفل الأسود ثم تغرف المكرونة وتزين بالزيتون وتقدم
مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية
غادة التلي
مقادير مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية
1 كيس مكرونة
4 صدور دجاج بصل
3 فص ثوم
نصف كوب زيتون أسود
1 كوب مشروم
1 مكعب مرق
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب عصير طماطم
1 فلفل أخضر
1 فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة زعتر
نصف كوب ريحان
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملح وفلفل
جبنة بارميزان مبشورة للوجه
طريقة عمل مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية
* في حلة على النار يوضع زيت زيتون تقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة وتوضع في الحلة لتأخذ لون
* يضاف البصل المفروم ويقلب مع الدجاجيضاف الثوم المفروم وملح وفلفل ويضاف الفلفل الأخضر والأحمر والمشروم و يضاف عصير الطماطم والصلصة ويقلب الخليط جيدا
* يغطى الخليط بالماء ويترك ليغلي و تضاف المكرونة مع الزعتر والريحان الى الخليط السابق و تزين بالجبنة والزيتون


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.