التعليم: الأخبار المتداولة عن أوائل الثانوية «غير صحيحة»

هل لديك مشكلة في الكلى وتشعر بخطر كبير من الإصابة بالفشل الكلوي فيعد الحفاظ على صحتها أمر مهم في منع ظهور اضطرابات أخرى تتعلق بالقلب.
إليك قائمة بأهم الأطعمة التى تحافظ على صحى الكلى يقدمها الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة ل"صدى البلد":
- الفلفل الأحمر: يحتوى على الكثير من الألياف وحمض الفوليك التى تحافظ على صحة الكلى.
- "الكرنب" غني بالفيتامينات منها فيتامين "ج" و"ب6 " وحمض الفوليك والألياف كما إنه منخفض في عنصر البوتاسيوم ويحافظ على صحة الكلى.
- القرنبيط: يحتوي على مركبات تساعد الكلى على تفتيت المواد السامة التي تضر الأغشية.
- البصل: غني بالمواد المضادة للأكسدة كما يساعد البصل أيضا على التقليل من عنصر البوتاسيوم وهضم الدهون والبروتينات والكاربوهيدرات
- التفاح: يحتوي على الألياف ويتميز بخفض الكوليسترول ومنع الإمساك والوقاية من السرطان وأمراض القلب
- التوت : غنى بفيتامين "ج " والألياف و"المنجنيز" وهما مفيدان للكلى ويحتويان على مواد مضادة للأكسدة تساعد على بناء جسم صحى.
- العنب الأحمر يساعد على سهولة تدفق الدم كما يعد غنى بالمواد المضادة للأكسدة.
- بياض البيض يعتبر من الأطعمة الغنية بالبروتين ويحتوى على "فسفور" أقل بكثير من صفار البيض أو اللحوم, لذلك هو أفضل للكلى.