محافظ الوادى الجديد يعتمد الحد الأدنى للقبول بفصول الخدمات المسائية للتعليم الفني    المصرية للاتصالات تنجح في إنزال أول كابل بحري "عالي السعة" يربط بين مصر والأردن    سعر الدولار الآن أمام الجنيه والعملات العربية والأجنبية قبل بداية تعاملات الأحد 17 أغسطس 2025    رفع حدود بطاقات الائتمان وتدبير العملة يعززان الثقة في سوق الصرف الأجنبي    نشرة التوك شو| لجان حصر وحدات الإيجار القديم تبدأ عملها.. واستراتيجية جديدة للحد من المخالفات المرورية    انخفاض الكندوز 26 جنيهًا، أسعار اللحوم اليوم في الأسواق    الحكومة: تلقي طلبات مستأجري الإيجار القديم للحصول على شقق بديلة أكتوبر المقبل    نسيوها في الطابعة، نزلاء فندق يعثرون على وثائق حساسة عن قمة ترامب وبوتين    أول تعليق من فيريرا بعد تعادل الزمالك والمقاولون العرب    الدوري الإسباني، تعادل فالنسيا وريال سوسيداد في الأسبوع الأول    سائق إسعاف يتفاجأ بوفاة نجله في حادث مروري بمنشأة القناطر    الداخلية تكشف حقيقة مشاجرة بين قائدي سيارتين أمام إحدى القرى السياحية بمطروح    بدء غلق كلي لمحور 26 يوليو باتجاه كوبري 15 مايو إلى ميدان لبنان لمدة 6 ساعات يوميا    الآلاف يشيعون «تقادم النقشبندي» شيخ المصالحات في الصعيد    ننشر معاينة حريق مخزن بولاق أبو العلا بعد سيطرة رجال الحماية المدنية    حاول إنقاذ ابنه فمات غرقًا.. 10 معلومات عن الراحل تيمور تيمور    أنقذ ابنه وغرق، تفاصيل مأساوية في وفاة مدير التصوير تيمور تيمور    في الغرف المغلقة    «صحة مطروح» مستشفيات المحافظة قدمت 43191 خدمة طبية وأجرت 199 عملية جراحية خلال أسبوع    أسباب وطرق علاج الصداع الناتج عن الفك    فريق طبى بجامعة المنوفية ينقذ حياة مريض يعاني من نزيف شرجي حاد بدون تدخل جراحي    مستشفى إبشواي المركزي تنقذ سيدة من الموت بسبب خطأ طبي بالولادة القيصرية    حبس 4 متهمين بمطاردة مهندس وأسرته بطريق «بلبيس أبو حماد» في الشرقية    في أقل من شهر.. الداخلية تضبط قضايا غسل أموال ب385 مليون جنيه من المخدرات والسلاح والتيك توك    «عقودكم كبيرة وهخصم بالمليون».. كريم شحاتة يكشف رسائل الخطيب للاعبي الأهلي    شهداء ومصابون في غارة للاحتلال وسط قطاع غزة    وزيرا خارجية روسيا وتركيا يبحثان هاتفيًا نتائج القمة الروسية الأمريكية في ألاسكا    توقعات الأبراج حظك اليوم الأحد 17 أغسطس 2025.. مفاجآت الحب والمال والعمل لكل برج    «شرف إني أتحبس.. وهقول للنائب العام».. مصطفى يونس يتحدث عن محاكمته بسبب الأهلي    عيار 21 يفاجئ الجميع.. أسعار الذهب تنخفض 320 جنيهًا اليوم الأحد 17 أغسطس 2025    أبرز تصريحات الرئيس السيسي حول الأداء المالي والاقتصادي لعام 2024/2025    الزمالك راحة من مران الأحد.. ويبدأ الاستعداد لمودرن الإثنين    أول يوم «ملاحق الثانوية»: تداول امتحانات «العربي» و«الدين» على «جروبات الغش الإلكتروني»    عمرو حسن: وسائل منع الحمل متوفرة فى الوحدات الصحية مجانا وآمنة وفعالة    «أوحش من كدا إيه؟».. خالد الغندور يعلق على أداء الزمالك أمام المقاولون    تعرف على أبرز نتائج اليوم الأول لبطولة الخماسي الحديث الأولى للناشئين    تصاعد الغضب في إسرائيل.. مظاهرات وإضراب عام للمطالبة بإنهاء الحرب    مي عمر على البحر ونسرين طافش بفستان قصير.. 10 لقطات لنجوم الفن خلال 24 ساعة    كيف تتعاملين مع الصحة النفسية للطفل ومواجهة مشكلاتها ؟    بريطانيا تحاكم عشرات الأشخاص لدعمهم حركة «فلسطين أكشن»    مسؤول مخابرات إسرائيلى: قتل 50 ألف فلسطينى كان ضروريًا لردع الأجيال القادمة    جماهير نيوكاسل يونايتد تهاجم إيزاك خلال مباراة أستون فيلا    «زي النهارده».. وفاة العالم والمفكر أحمد مستجير 17 أغسطس 2006    يسري جبر يوضح ضوابط أكل الصيد في ضوء حديث النبي صلى الله عليه وسلم    عاوزه ألبس الحجاب ولكني مترددة؟.. أمين الفتوى يجيب    هل يجوز إخراج الزكاة في بناء المساجد؟.. أمين الفتوى يجيب    أوسكار يحسم موقفه من طلب الأهلي باستبعاد محمد معروف.. الغندور يكشف    «زي النهارده».. وفاة البابا كيرلس الخامس 17 أغسطس 1927    3 أيام متواصلة.. موعد إجازة المولد النبوي 2025 في مصر فلكيًا للموظفين والبنوك (تفاصيل)    باختصار.. أهم الأخبار العالمية والعربية حتى منتصف الليل.. الاحتلال يقيم خيام إيواء لسكان مدينة غزة لنقلهم للجنوب.. مظاهرات فى تل أبيب تطالب بإبرام صفقة تبادل مع حماس.. وميلانيا ترامب ترسل رسالة شخصية إلى بوتين    سفير باكستان ل «المصري اليوم»: ندعم مصر في وقف الحرب على الفلسطينيين    القائد العام للقوات المسلحة: المقاتل المصري أثبت جدارته لصون مقدرات الوطن وحماية حدوده    ناجي الشهابي: معايير صارمة لاختيار مرشحي "الجيل" لانتخابات النواب    رئيس جامعة طنطا يتفقد الاستعدادات النهائية لاستقبال لجان بدء الدراسة بجامعة طنطا الأهلية    وزير الأوقاف: مسابقة "دولة التلاوة" لاكتشاف أصوات ذهبية تبهر العالم بتلاوة القرآن الكريم    الشيخ خالد الجندي: الإسلام دين شامل ينظم شؤون الدنيا والآخرة ولا يترك الإنسان للفوضى    العلاوة التشجيعية.. شروطها ونص القانون الصادر لها    وزير الري يتابع موقف التعامل مع الأمطار التي تساقطت على جنوب سيناء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عشر وجبات صحية
نشر في البداية الجديدة يوم 11 - 06 - 2014


هل تريدين تحسين صحة أسرتك ومكافحة الأمراض؟؟
أضيفى هذه الوجبات الى قائمة مشترياتك، وقدميها الى من تحبينهم....
1- الأفوكادو avocados
الفوائد: يتجنبه العديد من الناس لأنه يحتوى على نسبة دهون مرتفعة، ولكنه يساعد على الحد من الكولسترول وتقليل خطر الأصابة بمرض السكر والسرطان. كما أنه يحتوى أيضا على مضادات الأكسدة.
العناصر الغذائية: يحتوى على فيتامين ه، وج، وb6 ،البوتاسيوم، الألياف ، فيتامين ك والفولات.
طريقة تناوله: ضعيه على عيش التوست ثم أضيفى القليل من الجبن ومن فوقه شرائح الطماطم.
2- التفاح apples
الفوائد: التفاح مشبع بالمواد المضادة للأكسدة، فهو يحتوى على فيتامين ج الذى يحافظ على الأوعية الدموية الخاصة بك ويساعدك على امتصاص الحديد. وهذا يعنى تقليل خطر الأصابة بأمراض القلب والسرطان وخاصة اذا كنتى تأكلين القشرة أيضاً .
العناصر الغذائية: يحتوى على الألياف وفيتامين c
طريقة تناوله: قطعيه وأضيفيه الى السلطة الخضراء
3- التوت berries
الفوائد: جميع أنواع التوت مغذية للغاية فإن أكل التوت الأزرق يعمل على تحسين الذاكرة قصيرة المدى وتأخر سن الشيخوخة، وهذا قد يفيد مرضى الزهايمر والشلل الرعاش ومرضى السكر. وتشير الدراسات الى أن التوت الأزرق يعمل على تقليل خطر الأصابة بالسرطان أكثر من غيره من الفواكه.
العناصر الغذائية: يحتوى التوت على الألياف ، وفيتامين ج و ك ، والمنجنيز.
طريقة تناوله: يضاف الى الزبادى أو الجبن، مع القليل من المكسرات.
4- البروكلى broccoli
الفوائد: البروكلى هو جزء من العائلة التى تضم السبانخ والكرنب والقرنبيط واللفت، كما أن به قيمة غذائية عالية ويمكن أن يقى من الأصابة بمرض السكر والقلب وبعض أمراض السرطان.
العناصر الغذائية: يحتوى البروكلى على الكاليسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والألياف والفوسفور وفيتامينات ب و ج و ك والماغنيسيوم.
طريقة تناوله: يمكن قليه مع كمية بسيطة من زيت الزيتون والثوم ومرق الدجاج.
5- سمك السلمون salmon
الفوائد: حاولى على الأقل تناول وجبة السمك مرتان فى الأسبوع وخاصة سمك السلمون والرنجة والسردين، فهو يمد الجسم بدهون أوميجا 3 اللازمه لصحة القلب. فأن تناول السمك يساعدك على خفض مخاطر الأصابة بأمراض القلب والسرطان والزهايمر والسكتة الدماغية والبول السكرى وألتهاب المفاصل، كما أنه يساعد المصابين بالأكتئاب.
العناصر الغذائية: يحتوى على فيتامين ب والفسفور بالأضافة الى دهون أوميجا 3.
طريقة تناوله: اذا تمكنتى من اختيار السلمون البرى، فأن ذلك سيكون أفضل لأنه لا يحتوى على مواد كيميائية مثل الزئبق. قومى بعد ذلك بتغطية السمك بمزيج من عصير ومربى البرتقال ، ثم ضعيه فى الفرن حتى ينضج.
6- البقوليات ( الفول والعدس ) beans
الفوائد: انها تمد الجسم بالطاقة التى تستمر لعدة ساعات، فهى غنية بالألياف التى تقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب وتساعد على التحكم فى نسبة السكر الدم.
أيضا فهى تعمل على مكافحة أمراض السرطان. وبشكل عام فأن البقوليات وخاصة فول الصويا تساعد على تنظيم النظم الغذائية النباتية لأنها غنية بالبروتينيات.
العناصر الغذائية: تحتوى على الألياف، فيتامين b6 ،المنجنيز، البروتين، النحاس ، الحديد والماغنيسيوم ، الفسفور، البوتاسيوم ،الكالسيوم والزنك.
طريقة تناوله: أضيفى البقوليات بعد غسلها جيدا أو المعلبة الى السلطة المفضلة لديك.
7- عيش الغراب mushrooms
الفوائد: ان له تأثير فعال على جهاز المناعة، فهو يقى ويمنع الأصابة بأمراض السرطان والأمراض الفيروسية وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم.
العناصر الغذائية: يحتوى على الألياف ، والبروتين ، وفيتامين ج و د، أيضا فهو غنى بالحديد والزنك والمنجنيز والفوليك. وكذلك به نسبة كبيرة من الفسفور والبوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم.
طريقة تناوله: يقلى مع كمية بسيطة من زيت الزيتوت والبصل والكوسا. أيضا يمكن اضافته الى صلصة الطماطم عند عمل المكرونة وذلك من أجل صحة جيدة للقلب.
8- الجوز/ اللوز walnuts / almonds
الفوائد: ان هذه المكسرات غنية جدا بالعناصر الغذائية، كما أنها مفيدة للغاية لصحة القلب. فأن اللوز يساعدك على تقليل نسبة الكوليسترول ، كما أن الجوز يحتوى على دهون أوميجا 3 والعديد من السعرات الحرارية لذا فهو يساعد فى عملية اكتساب الوزن اذا كنتى تعانين من الوزن المنخفض.
العناصر الغذائية: يحتويا على الألياف والماغنيسيوم وفيتامين ه ، كما أن بهما نسبة عالية من فيتامين الريبوفلافين والحديد والكالسيوم.
طريقة تناوله: يمكن أن يتم تناوله مع الفطير الغنى بالجبن قليل الدسم.
9- الكينوا quinoa
الفوائد: الكينوا هى نوع من البذور التى تطهى مثل الحبوب، كما أنها تتمتع بنسبة بروتين تفوق أى من الحبوب الأخرى. فهى تساعد المرضى الذين يعانون من الأضطرابات الهضمية ، وتسهم فى السيطرة على نسبة السكريات فى الدم.
العناصر الغذائية: هى غنية بالماغنيسيوم والفسفور والنحاس والمنجنيز، كما أنها غنية بالألياف والبوتاسيوم والثيامين.
طريقة تناولها: على عكس العديد من الحبوب ، فأن الكينوا تطهى سريعا فى حوالى 15 دقيقة وتضاف الى الارز أو السلطة الباردة.
10- الرمان pomegranates
الفوائد: ان هذا الغذاء قد جذب انتباه العديد من الناس فى الآونة الأخيرة، فهو به ثلاثة أضعاف من مضادات الأكسدة من النبيذ الأحمر والشاى الأخضر.
فعصير الرمان يساعد على منع أمراض القلب والسكتة الدماغية ، كما أن شربه لفترات طويلة يساعد فى عملية تأخر الشيخوخة والحماية ضد بعض أنواع السرطان.
العناصر الغذائية: يحتوى على فيتامين سى والبوتاسيوم.
طريقة تناوله: يمكن اضافة البذور الى السلطة الخضراء أو سلطة الفواكه. كما يمكن خلطه مع الزبادى أو دقيق الشوفان المطهى.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.