تعرف علي طريقة تحضير عمل سلطة خضراء بالرمان و الجبن الإيطالى والبيكان للشيف أميرة شنب علي cbc سفرة. المقادير: جرجير خس كابوتشا كرنب أبيض و أحمر خس باتافيان نصف كوب جبن جورجونزول 2 كوب عين جمل خشن للوجه بيكان صحيح صلصة خل الرمان: 5 ملعقة كبيرة عصير رمان 3 ملعقة كبيرة دبس رمان أو خل عنب أبيض ملعقة كبيرة بصل شالوت مفروم ملعقة كبيرة عسل 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح و فلفل خطوات التحضير للصوص: نخلط فى بولة عصير الرمان و دبس الرمان و العسل و البصل و زيت الزيتون و ملح و فلفل و عين الجمل نخلط كل مكونات السلطة و تقدم و فوقها قطع البيكان و الصوص بالهن