1/2كيلو دقيق 1كوب ذبده قطع 1/2ملعقه صغيره ملح 2بيضه وبياض بيضه وهانسيب الصفار هاندهن بيه وش الباتون ساليه 2ملعقه لبن لدهن الوجه مع صفار البيضه ماء للعجن في حدود1/2كوب الطريقه يوضع الدقيق والملح في اناء تضاف الذبده وتفرك باليد مع الدقيق حتى نحصل على خليط مثل الرمل نعمل حفره في المنتصف ونضيف البيض ونعجن الخليط تضاف الماء تدريجيا حتى تتجانس العجينه نتركها لترتاح 1/2ساعه تقطع العجينه وتشكل لاصابع وتوضع في صاج الفرن يدهن الوجه بصفار البيض واللبن ويرش عليه كمون اوسمسم اوحبه البركه ويدخل الفرن على حراره متوسطه 170 وبالف هنا لولادنا على فكره بيبقى حلو جدا كمان فى اعياد الميلاد تابعونى على صفحه طبخات ووصفات على الفيس بوك