نشرت مجلة "فام اكتويل" الفرنسية الاسبوعية دراسة طبية حديثة تفيد لأن مادة "الكوروفيل" والموجوده في الخضروات والتي تعطي للنباتات اللون الأخضر غنية بمضادات الأكسدة والتي ساعد علي تطهير الدم من السموم وذلك عن طريق تحسين مرور الاوكسجين تجاه الخلايا, كما أنها تستبعد المواد السامة من الجسم. ونصحت الدراسة مرضى الكبد بتناول كميات كبيرة من الخضروات الطازجة والطحالب والشعير كونهما نباتات غنية بمادة "الكوروفيل" .