تحرص الأسر المصرية على تحضير العديد من الوجبات المفضلة لأفرادها خلال اليوم الأول من رمضان، فتكون المائدة في هذا اليوم مائدة احتفالية وكأن الأول من رمضان هو عيد في حد ذاته، ولكن رغم اختلاف الأطباق المفضلة من شخص لآخر إلا أن الطبق الذي لا يغيب عن تلك (...)