كحك العيد يعتبر الحلوى الرسمية فى عيد الفطر المبارك عند المصريين وهى عادة فرعونية قديمة حيث يقدم الكحك فى الأعياد وقديما كان يقدم كنوع من القرابين للآلهة.
وكحك العيد مصنوع من الدقيق الأبيض والسمن والسكر وهى مكونات عالية السعرات الحرارية والدهون، (...)
أقبل المصريون اليوم خاصة المسلمين على تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر المبارك كعادة فرعونية قديمة، والفسيخ سمك مملح به نسبة عالية من الأملاح.
والفسيخ والرنجة أكلات تحتوى على نسبة عالية من الأملاح والصوديوم نناويشكل خطورة على الصحة، وعادة يحذر (...)
ارتجاع المريء، من الأمراض المزمنة التى تزعج أصحابها كثيرا بسبب أعراضها ، وفى شهر رمضان المبارك يعانى مرض ارتجاع المريء بسبب الصيام.
ويقول الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية، فى لقائه بموقع بوابة فيتو، إن ارتجاع المريء يعنى وجود مشكلة أو (...)
الرنجة والفسيخ أكلات تحتوي على نسبة عالية من الأملاح والصوديوم وهي عناصر تسبب احتباس السوائل بالجسم مما يشكل خطورة بالغة على الصحة.
والرنجة والفسيخ أكلات أساسية فى شم النسيم كعادة المصريين فى عيد الربيع منذ القدماء المصريون، وبالتالى يقبل على (...)
الفسيخ والرنجة أكلات مصرية قديمة اعتاد المصريون تناولها فى يوم شم النسيم أو مايعرف بعيد الربيع، وهى عبارة عن أسماك مملحة يعشقها الكبار والصغار.
ولأن شم النسيم يأتى هذا العام فى شهر رمضان المبارك، يحرص بعض المسلمين على تناول الفسيخ والرنجة على مائدة (...)
فى شهر رمضان المبارك يزداد وزن العديد من الشباب والفتيات نتيجة النظام الغذائي الخاطيء حيث العصائر والحلوى والمقليات.
وقبل قدوم عيد الفطر المبارك تحرص بعض الفتيات والشباب على تقليل كمية الطعام لمحاولة إنقاص الوزن قبل العيد.
ويقول الدكتور محمد حلمي (...)
استضافت نقابة الصحفيين اليوم الكاتب الصحفي عصام كامل، رئيس تحرير جريدة وبوابة فيتو، في إطار الدورة التدريبية التي تنظمها لجنة تطوير المهنة والتدريب للصحفيين المتقدمين للجنة القيد دفعة 2022.
وألقى رئيس تحرير جريدة فيتو محاضرة حول «أخلاقيات مهنة (...)