كشفت أحدث التقارير الصادرة عن غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات ، عن تباين الأسعار العالمية للسلع الاستراتيجية وفقًا لبورصة لندن للأسبوع الجاري . أوضح التقرير ارتفاع أسعار السكر الابيض المكرر بنسبة 4.4 % خلال الاسبوع الأول من يناير الجاري مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي ليسجل نحو 421 دولار للطن ، وكذلك السكر الخام ليسجل 318.78 دولار للطن بزيادة 0.1%. فيما سجل معدل التغيير في سعر الأرز كسر 5% نسبة تراجع 13.2 % عن نفس الفترة في العام الماضي، وسجل سعر الطن 363 دولارا وكذلك الارز كسر 25% الذي تراجع بنحو 10.25% ليسجل نحو 356 دولار للطن والارز كسر 100% متراجعا بنسبة 14% ليسجل 360.4 دولار للطن. وتراجعت أسعار القمح بنسبة 23 % مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مسجلًا 179.45 دولارا للطن، فيما إرتفع سعر زيت الزيتون «البكر الممتاز» بنسبة 1.6% مقارنة بالعام الماضي، وسجل سعره نحو 3195.92 يورو للطن. وانخفضت أسعار الذرة الصفراء إلى 140.23 دولارًا للطن بتراجع 8.3% عن نفس الفترة من العام الماضي ، وكذاك كيلو اللحم البقري إلى 3.73 دولارات للكيلو بتراجع 30.5% ، وكذلك أسعار الدواجن ليصل الطن إلى 2490 دولارا. وارتفع سعر الكاكاو ليسجل نحو 3.017 دولار للكيلو بزيادة 13.6%، وكذلك سعر الشاي بارتفاع قدره 5% ليسجل سعر الكيلو نحو 2.74 دولار، فيما انخفض سعر البن بنسبة 24,4% ليسجل 3.20 دولار للكيلو . وتشير مؤشرات بورصه لندن إلى انخفاض أسعار بعض السلع حتي مارس المقبل تتمثل في السكر الابيض المكرر والسكر الخام والذرة الصفراء والارز غير المقشور وزيت الصويا وزيت النخيل والقمح، فيما ترتفع اسعار بعض السلع حتي مارس تتمثل في الكاكاو والبن والشعير
