كتبت - نهال منير : رحبت غرفة صناعة الحبوب بالخطة العاجلة التى اعلنت عنها الحكومة لزيادة انتاج القمح خلال الفترة المقبلة بدلا من الاعتماد الكلي علي روسيا حتي لا تتعرض مصر مرة اخري لتلك الازمة بعد القرار الروسي بحظر توريد القمح لمصر. و اكد رجب شحاته عضو مجلس ادارة الغرفة انه بعد القرار الروسي بحظرتصدير القمح ارتفعت الاسعار خلال 72 ساعة فقط ، المثير للجدل هو توافر القمح في و الولاياتالمتحدةالامريكية و فرنسا و يمكن الاستيراد منها بدلا من روسيا. واضاف شحاته ان مخزون القمح في مصر يكفي لمده 4 اشهر للقطاع العام و شهر واحد للقطاع الخاص ،مشيرا الى ان مصر تعد اكبر مستهلك للقمح فعلي سبيل المثال الاوروبي تستهلك من 20-25 كجم في العام و المواطن الهندي و الصيني يستهلك من 80-85 كجم في العام اما المواطن المصري فهو يستهلك 185 كجم. وقال شحاته ان رئيس الوزراء طالب بشراء القمح بأسعار مرتفعه من الفلاحين و انه علي المدي الطويل يمكن ان نحقق اكتفاء ذاتي منه، فبلغ انتاج مصر من القمح 3.50 مليون و الاستهلاك بلغ 12 مليون . اضاف شحاته ان خطة الدوله تضمنت توسيع الرقعة الزراعية و استصلاح الاراضي بالاضافة الي البحث عن مصادر مائية جديدة لامكان الوفاء بخطط التنمية تزويد الأراضي الزراعية بشبكات الصرف العام والمغطي لتحسين حالة الصرف وزيادة خصوبة الأراضي الزراعية مع توفير الدعم الفني والإرشادي من خلال إقامة حقول إرشادية إقليمية نموذجية وتطوير محطات الخدمة الآلية لتوفير الآلات والمعدات الزراعية الامر الذى يشير الى ان القادم ربما يكون افضل.