ضبط لحوم منتهية الصلاحية فى حملة بالمطرية والمرج

أكد الدكتور أسامة كمال محافظ القاهرة على مديري مديريات الطب البيطري والشئون الصحية بتكثيف الحملات المشتركة على كافة المحلات والأسواق؛ للتأكد من صلاحية المعروضات للمواطنين وخاصة محال اللحوم ومصنعاتها والأسماك والدواجن بالتنسيق مع شرطة المرافق ورؤساء الأحياء وخاصة في الأحياء الشعبية والمناطق العشوائية والتصدي لظاهرة انتشار بيع السلع الغذائية وضرورة إخضاعها للرقابة المكثفة والتأكد من مدى صلاحيتها.
وفى هذا الصدد، أكدت الدكتورة سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري أن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية تمكنت من ضبط 868 كجم لحوم فاسدة و 63 كجم لحوم غير مطابقة للمواصفات في حيي المرج والمطرية.
وأشارت الخولي إلى أن اللجنة ضبطت 525 كجم سمك ماكريل، و40 كجم منتجات لحوم (لحوم وكبدة وقوانص) منتهية الصلاحية في منطقة المرج الغربية، حيث تم التحفظ علي المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها وتم تحرير محضر بالواقعة.
وأوضحت الخولي أن اللجنة تمكنت أيضاً من ضبط 303 كجم مقطعات لحوم ولحم مفروم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية، و9كجم لحوم نعاج كبيرة بدون أختام المجازر المرخصة، و 54 كجم لحم أثيوبي عليه بطش حمراء للإيهام بأنها من مذبوحات المجازر المرخصة وذلك بعزبتي النخل الغربية والشرقية .
كما تم إعدام المضبوطات غير الصالحة بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين و مصادرة المضبوطات الصالحة و تحرير محضرين.