حملات تفتيشية لمديرية الصحة بالدقهلية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية

وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية فريق مراقبة الأغذية بالمديرية بالمرور على مخازن للمواد الغذائية بمدينة مبارك بمدينة المنصورة تبين ان جميعها بدون ترخيص ويوجد 2 مخزن بهما خطر داهم وتم ابلاغ الجهات المسؤولة بضرورة الغلق.
كما تم ضبط مخزن بسكويت بدون ترخيص وضبط حوالي 70 كرتونة منتهية الصلاحية وبها تغير في الخواص باجمالي 490 كيلوجرام من انواع مختلفة من البسكويت.
وفي سياق آخر ولتشديد الرقابة على الأسواق والباعة الجائلين تم المرور على سوق كفر البدماص بمدينة المنصورة حيث تم المرور على 18 منشأة غذائية منها 7 بدون
ترخيص و5 منشآت بها خطر داهم كما تم المرور على الباعة الجائلين بالسوق للتأكد من اتباع الإجراءات الاحترازية وحمل شهادات صحية ورخص تشغيل حيث اسفرت الحملة عن ضبط حوالى 190 كيلو جرام اغذية فاسدة لتغير في الخواص وانبعاث رائحة كريهة بها وتم تحرير محضر الضبط والعرض على النيابة العامة.
كما تم اعدام حوالي 536 كيلو اغذية متنوعه فاسدة وهى عبارة عن 120 كيلو فلفل مخلل، 30 كيلو جزر مخلل و30 كيلو سجق مجمدة و6
كيلو كبدة مجمدة و200 كيلو طماطم
و70 كيلو تفاح اخضر و30 كيلو كنتالوب و10 كيلو معجنات و40 كيلو أسماك.
كما تم سحب 32 عينة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 18 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالاجراءات الوقائية والاحترازية و 34 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتم التنبيه على ضرورة الالتزام بالاجراءات الوقائية والتباعد بين الطاولات.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.