أسرع طريقة لتحضيرالجرانولا في المنزل

أغلب الناس لا يتناولون وجبة الإفطار أو يتناولون طعامًا غير صحي خارج المنزل، بسبب ضيق الوقت، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الجرانولا في المنزل بشكل صحي، تمنحك الطاقة لتستمر حتى الرجوع إلى المنزل والشعور بالشبع والملء بالعناصر الغذائية المهمة لجسمك كالفيتامينات والألياف والمعادن والكالسيوم، وذلك وفقًا للموقع الأجنبي "webmd".
طريقة عمل الجرانولا في المنزل
الكمية المطلوبة
- 3 ونصف أكواب من الشوفان
- لوز
- عين الجمل
- ربع كوب من جنين القمح
- ربع كوب من بذور الكتان
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
-رقائق جوز الهند
- 3 ملاعق كبيرة كريمة جوز الهند
- فواكه مجففة (يفضل الخوخ والمشمش والبابايا)
- نصف كوب من بذور زهرة عباد الشمس
- قرفة (حسب الرغبة)
اقرأ أيضًا.. لأصحاب الدايت.. طريقة عمل شوربة البرغل اللذيذة
طريقة التحضير
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- يخلط العسل مع كريمة جوز الهند والفانيليا، وتترك جانبًا.
- يخلط الشوفان ونصف المكسرات ونصف بذور عباد الشمس وكل جوز الهند، وبعد ذلك يضاف خليط العسل ويقلب جيدًا.
- توضع في الفرن حوالي ساعة مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
-ترفع الجرانولا وتبرد، ثم أضيفي المكسرات المتبقية وبذور
الكتان وجنين القمح والفواكه المجففة.
-يُخزن الجرانولا في حاويات محكمة الإغلاق لتستمتع بها لمدة تصل إلى شهر، أو احتفظ بها مجمدة لمدة تصل إلى 6 أشهر.
-صب الجرانولا المراد أكلها مثل 1/2 كوب ،في وعاء ،ثم أضف الحليب أو حليب جوز الهند أو الماء الساخن ، ويمكن أيضًا أن يرش فوق الزبادي.
العناصر الغذائية لكل حصة
إذا قمتي بتناول 2/3 كوب من الجرانولا قليلة الدسم مع الزبيب، سوف تأخذين 213 سعرًا حراريًا، عبارة عن: 3 جرامات من الدهون ومللي جرام من الكوليسترول، و 14 جرامًا من السكر و5 جرامات من الألياف وأيضًا 5 جرامات من البروتين، و44 جرامًا من الكربوهيدرات و400 مللي جرام من الكالسيوم، بالإضافة إلى 1.6 مللي جرام من الحديد.