أبرزها الوقاية من السرطان.. 9 فوائد صحية للألياف

تعتبر الألياف الغذائية أحد أهم الأجزاء الصالحة للأكل من النباتات وهي من المغذيات الغير قابلة للهضم أو الامتصاص في الأمعاء الدقيقة ،وبالرغم من ذلك تقوم بأشياء عظيمة داخل جسمك تؤثر بشكل إيجابي على صحتك العامة حيث يوفر تناول المزيد من الألياف مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية ،وفيما يلي أبرز تلك الفوائد وفقًا لموقع هيلث لاين.
اقرأ أيضًا.. أفضل 3 وجبات خفيفة غنية بالألياف لفقدان الوزن
1- الشعور بالشبع لفترة أطول
الألياف القابلة للذوبان تسحب الماء من الأطعمة وتتحول إلى هلام أثناء الهضم ، ويؤخر هذا الجل إفراغ معدتك ، ولهذا قد تشعر بالامتلاء بعد تناول الوجبة بساعات كاملة.
2- التحكم في الوزن
نظرًا لأن الألياف تعزز الانتظام وتقلل من الجوع ، فقد
تجد أنه من الأسهل فقدان الوزن والحفاظ عليه على المدى الطويل.
3- تعزز الشعور بالنشاط
تناول وجبات خفيفة من الأطعمة الغنية بالألياف مثل المكسرات أو الفواكه تساعدة على زيادة الطاقة بسرعة عن طريق الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
4- تعزيز صحة القلب
إن تناول المزيد من الألياف قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وذلك لأن الألياف تمتص الكوليسترول الزائد في نظامك وتنقله قبل أن يتسبب في انسداد الشرايين.
5- تعزز صحة البشرة
تجعل الألياف البشرة نقية وصحية عن طريق إزالة السموم والمركبات الأخرى التي يحتمل أن تكون ضارة في جسمك.
6- النوم بشكل أفضل
تساعدك الألياف في الحصول على نوم جيد ليلاً عن طريق منع حدوث طفرات وانخفاضات في مستويات السكر في الدم.
7- العيش لفترة أطول
قد يساعدك تناول المزيد من الألياف على العيش لفترة أطول ، وفقًا لنتائج دراسة عام 2012 ،ووجدت أن الأشخاص الذين تناولوا حمية غنية بالألياف عاشوا أطول من أولئك الذين اتبعوا أنظمة غذائية غنية بالألياف.
8- تقلل الالتهاب
تحتوي أمعائك على تريليونات من البكتيريا الجيدة التي تقاوم الالتهاب، وعندما تأكل الألياف ، فأنت تطعم تلك البكتيريا بشكل أساسي وتساعدها على تقليل الالتهاب بشكل أفضل.
9- خفض خطر الإصابة بالسرطان
تشير الأبحاث إلى أن الألياف قد تساعد في الوقاية من سرطان القولون عن طريق الحفاظ على القولون نظيفًا من السموم والمركبات الضارة ،وثبت أيضًا أن الألياف تساعد في تقليل المستويات العالية من هرمون الاستروجين بين النساء ، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي.