تعقد مستشفى سرطان الأطفال "57357" غدا الإثنين المؤتمر الثاني للتغذية العلاجية والواقية من الإصابة بالسرطان، وذلك لتوعية أهالى أطفال مرضى السرطان. ويتناول المؤتمر التغذية العامة وسلامة الغذاء، والتغذية العلاجية وميكروبيولوجى الأغذية وكيفية الإقلال من التلوث الغذائى والتعامل مع الغذاء للوصول إلى غذاء صحى، وعرض القوائم الغذائية للأمراض المختلفة، والحديث عن إنشاء موقع خدمى للبحث العلمى فى مجال التغذية باللغة العربية والانجليزية. يحضر المؤتمر حسين منصور، رئيس جهاز سلامة الغذاء المصرى، د.محمد ضياء الدين، أستاذ العلوم البيولوجية، د.نجلاء عبد الله، أستاذ العلوم الوراثية، ود.عمرو عثمان، رئيس قسم التغذية العلاجية بالمستشفى.