المجازر جاهزة لاستقبال الأضاحى خلال أيام العيد بالمجان

استعدت المجازر بمحافظات الجمهورية لاستقبال الأضاحى خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم فتح كل المجازر أمام المواطنين بالمجان دون أى رسوم للذبح وذلك للحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر والحفاظ على البيئة والمظهر العام للشوارع.
ففى محافظة كفر الشيخ تم رفع حالة الاستعدادات القصوى لاستقبال عيد الأضحى المبارك بجميع مجازر وإدارات الطب البيطرى وذلك لمراقبة لمجازر العمومية والسلخانات فى مراكز ومدن المحافظة، حيث تم المرور على المجازر والسلخانات للتأكد من توافر البيئة الصحية لذبح اللحوم، كما قررت مديرية الطب البيطرى فتح المجازر 24 ساعة لذبح الأضاحى وتوصيلها للمنازل بثلاجات بالمجان، وكذلك إلغاء إجازات الأطباء والعاملين بالمجازر استعداداً لعيد الأضحى المبارك، والدفع بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين من إدارات المراكز للعمل فى المجازر حتى انتهاء العيد لسرعة الإنجاز فى المجازر، وتكثيف حملات التفتيش على اللحوم فى محلات الجزارة والمرور على منافذ بيع اللحوم وتنظيم حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر المرخصة.
كما حذرت المحافظة من الذبح فى الشوارع مقررة فرض 500 جنيه غرامة للذبح فى الشوارع حفاظاً على البيئة والصحة العامة للمواطنين، وتم تكليف رؤساء المراكز والمدن بتشكيل لجان مشتركة مع الأوقاف والشباب والرياضة والجهات المعنية لتجميع التبرعات بجلود الأضاحى لصالح مركز الأورام، ودعم الخدمات الطبية بمديرية الشئون الصحية ومرفق الإسعاف.
وأصدر الدكتور حسن أبوحبيب وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم بياناً بشأن الأضاحى فى عيد الأضحى لجميع الأئمة والخطباء بتوجيه جموع المصلين من خلال الدروس اليومية وفى صلاة العيد بإرشادهم ونصحهم لذبح أضاحيهم بالمجازر الحكومية مع العلم أن هذه المجازر مفتوحة طوال أيام عيد الأضحى المبارك بالمجان، على مستوى الجمهورية وذلك لما له من عدة فوائد تعود بالنفع على صاحب الأضحية وأسرته وعلى المجتمع كله ومنها على سبيل المثال:
أولاً: اهتمام الشرع بنظافة البيوت والأفنية والطرقات والحفاظ على جمال الأماكن العامة، وقد عد الإسلام ذلك شعبة من شعب الإيمان.
ثانياً: الحفاظ على صحة البيئة وسلامة المواطنين، وذلك بالتخلص ورفع كل مخلفات الذبح «الروث والدماء» والتخلص منها بشكل صحى وآمن.
ثالثاً: وجود فريق طبى من مديرية الطب البيطرى للكشف على الأضحية قبل ذبحها والتأكد من سلامتها وخلوها من جميع الأمراض.
يأتى هذا فى إطار اهتمام الأوقاف بدورها التوعوى والتنويرى بجميع القضايا المعروضة على الساحة وتناولها من خلال الشرع الحنيف، وأعلنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة استعدادها لاستقبال عيد الأضحى، وذلك باتخاذ عدد من الخطوات منها عمل حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر ونوبتجيات بجميع إدارات الأحياء البيطرية والإدارة العامة للصحة العامة للمواطنين، وتم تكليف رؤساء المراكز والمدن بتشكيل لجان مشتركة مع الأوقاف والشباب والرياضة والجهات المعنية لتجميع التبرعات بجلود الأضاحى لصالح مركز الأورام، ودعم الخدمات الطبية بمديرية الشئون الصحية ومرفق الإسعاف.
وأصدر الدكتور حسنى أبوحبيب، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم بياناً بشأن الأضاحى فى عيد الأضحى لجميع الأئمة والخطباء بتوجيه جموع المصلين من خلال الدروس اليومية وفى صلاة العيد بإرشادهم ونصحهم لذبح أضاحيهم بالمجازر الحكومية مع العلم أن هذه المجازر مفتوحة طوال عيد الأضحى المبارك بالمجان، على مستوى الجمهورية، وذلك لما له من عدة فوائد تعود بالنفع على صاحب الأضحية وأسرته وعلى المجتمع كله، ومنها سبيل:
أولاً: اهتمام الشرع بنظافة البيوت والأفنية والطرقات والحفاظ على جمال الأماكن العامة، وقد عد الإسلام ذلك شعبة من شعب الإيمان.
ثانياً: الحفاظ على صحة البيئة وسلامة المواطنين، وذلك بالتخلص، ورفع كل مخلفات الذبح (الروث- الدماء) والتخلص منها بشكل صحى وأمن.
ثالثاً: وجود فريق طبى من مديرية الطب البيطرى للكشف على الأضحية قبل ذبحها والتأكد من سلامتها وخلوها من جميع الأمراض.
يأتى هذا فى إطار اهتمام وزارة الأوقاف بدورها التوعوى والتنويرى بجميع القضايا المعروضة على الساحة، وتناولها من خلال الشرع الحنيف.
وأعلنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة استعدادها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك باتخاذ عدد من الخطوات، منها عمل حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر، ونوبتجيات بجميع إدارات الأحياء البيطرية، والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر خلال أيام العيد، ووجود غرفة عمليات رئيسية بالإدارة العامة لمراقبة أعمال اللجان والأسواق والمحال، وتلقى الشكاوى والبلاغات.
وكذلك إصدار التعليمات بكل المجازر لاستقبال الأضاحى من المواطنين، وتيسير تقديم خدمة الذبح مجاناً بالمجازر الحكومية للأهالى خلال أيام العيد، منعاً للذبح خارج المجازر، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة اللحوم.
كما شدد اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطرى بمواصلة التعاون مع الصحة والتموين، بتكثيف الوجود لمراقبة المجازر للتأكد من ضمان جودة وصلاحية اللحوم المذبوحة حفاظاً على صحة المواطنين مع استمرار فتح المجازر طوال أيام العيد لاستقبال مذبوحات الأهالى.
وقال الدكتور أحمد صالح، مدير عام الطب البيطرى فى أسوان، إن المديرية استعدت لعيد الأضحى المبارك، بفتح 10 مجازر فى مختلف مراكز المحافظ، لذبح الأضاحى بالمجان طوال أيام العيد، للحد من الذبح خارج المجازر الرسمية.
مؤكداً أن قرار فتح هذه المجازر جاء من الحفاظ على البيئة والصحة العامة بجانب التأكيد على ضمان سلامة اللحوم.
وأوضح أن المحافظة تضم 10 مجازر حكومية تشرف عليها هيئة الخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطرى بأسوان بواقع مجزر آلى بمدينة أسوان وثلاثة مجازر بمدينة إدفو ومجزر بمدينة كوم امبو، ومجزر بمدينة دراو، ومجزرين بنصر النوبة، ومجزرين بمدينة أبوسمبل جنوب أسوان، إضافة إلى مجزرين استثماريين غير تابعين للحكومة بمدينة أبوسمبل.
وأشار إلى إلغاء الإجازات للأطباء البيطريين خلال أيام العيد للإشراف على ذبح الأضاحى ومتابعة عمليات الذبح فى الشوارع وتداول اللحوم.
من جانبه أكد الدكتور حسنى عباس مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة البحيرة على تطوير كل المجازر بنطاق المحافظة وعددها 21 مجزراً منها مجزر النوبارية الآلى بالإضافة إلى 12 مجزر دواجن خاصاً بنطاق المحافظة تحت إشراف المديرية لافتاً إلى إتمام الاستعدادات الخاصة باستقبال الأهالى طوال أيام عيد الأضحى على مدار الساعة لذبح أضاحيهم بالمجازر المعتمدة وتشكيل غرفة عمليات لاستقبال الشكاوى الخاصة بالمواطنين ومتابعتها مع ربطها بغرف العمليات بالإدارات البيطرية والمجازر المختلفة، وأوضح مدير مديرية الطب البيطرى أنه يتم التصرف فى مخلفات الذبح بطريقة آمنة تتناسب مع المعايير الدولية
والاشتراطات البيئية.
مشيراً إلى أن المجازر تقوم بتحصيل رسوم زهيدة من الجزارين نظير عمليات الذبح والسلخ وتنظيم عمليات حفظ وبيع اللحوم، وختمها بالأختام المناسبة التى يصعب تقليدها.
وشدد الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية على ضرورة التنسيق بين مديرية الطب البيطرى مع مباحث التموين والجهات ذات الصلة لتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع تداول اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجاتها لضمان توفير لحوم خالية من أى مسببات مرضية.
والتشديد على الأطباء البيطريين بالمجازر باستمرار فتح المجازر وإلغاء الراحات طوال أيام العيد، كما يتم تكثيف لجان مكافحة الكلاب الضالة بأماكن تجمع المواطنين بالمتنزهات والحدائق العامة لضمان سلامة المواطنين.
وأعلن الدكتور ناصر أبوسنة، مدير عام المجازر والصحة العامة بالقليوبية، عن تطوير 14 مجزراً للحوم بالمحافظة وتحويلهم إلى مجازر نصف آلية، ضمن خطة المحافظة لتطوير المجازر، وتضمنت 11 مجزراً صغاراً و3 كبار.
وكانت الدكتورة أمل العسيلى، وكيل الوزارة للطب البيطرى بالقليوبية، قررت إعلان حالة الطوارئ، ورفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك، حيث ألغيت الإجازات والراحات لأطباء المجازر، وتكثيف المرور على المجازر للتأكد من سلامتها واستعدادها لاستقبال حيوانات الأضاحى والمذبوحات خلال فترة العيد.
وأوضحت أنه تم تفعيل دور غرفة العمليات بالمديرية والإدارات البيطرية لاستقبال البلاغات أو الاستفسارات خلال فترة العيد، وكذا تكثيف الحملات التفتيشية على اللحوم المعروضة ومنتجاتها بالتنسيق مع الجهات المعنية من مباحث التموين ومديرية التموين ومديرية الصحة والوحدات المحلية، وذلك للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وشدد اللواء هشام السعيد محافظ الغربية، على دعم المجازر بالأعداد الكافية من الأطباء الأكفاء لسرعة الكشف عن المذبوحات والتأكيد على توافر الكميات الكافية من الأحبار لختم المذبوحات، وأيضا توافر كميات كافية من المطهرات وأدوات النظافة اللازمة فى المجازر.
كما أوضحت مديرية الطب البيطرى أن مجازر المحافظة ستعمل على فترتين خلال أيام العيد بداية من الساعة 7٫30 صباحاً وحتى 7٫30 مساء، وقد يمتد العمل ما بعد هذا الوقت حتى الانتهاء من جميع الأضاحى.
وأعدت مديرية الطب البيطرى بمحافظة المنيا خطة عمل لفتح المجازر قبل العيد بأسبوع مجاناً لمعرفة المضحين وطوال أيام العيد للأهالى والمستفيدين مع القيام بالتفتيش على اللحوم ومراقبة الأسواق ومنع ذبح الأضاحى خارج المجازر، وذلك بالتنسيق مع الصحة والتموين والتأكيد على النظافة المستمرة داخل وخارج المجازر والمرور على الثلاجات ومحلات الجزارة لمتابعة المخزون والمعروض من اللحوم ومنتجاتها.
كما قام قطاع الطب البيطرى بمحافظة بنى سويف بتدعيم المجازر بعدد كافٍ من الأطباء البيطريين للقيام بالكشف على المذبوحات مع فتح جميع المجازر طوال أيام العيد لاستقبال المذبوحات والتفتيش على محلات اللحوم البلدية والمجمدة والدواجن والأسماك واللحوم وثلاجات حفظ اللحوم، فضلا عن توجيه حملات مشتركة بالتنسيق مع مباحث التموين والصحة، على محلات بيع اللحوم والأسواق للتأكد من صلاحية المعروض منها للاستهلاك الآدمى، علاوة على إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية والمراكز الإدارية التابعة لها لتلقى أية شكاوى.
وقال الدكتور يوسف عبدالحميد، مدير مديرية الطب البيطرى بالإسكندرية إنه تقرر فتح كل المجازر بالمحافظة مجاناً لاستقبال أضاحى المواطنين خلال أول وثانى أيام العيد دون أى رسوم حكومية لمنع الذبح خارج المجازر والحفاظ على البيئة والمظهر الحضارى للمحافظة.
وأضاف «عبدالحميد» أنه تقرر فرض غرامات تقدم بقيمة 2000 جنيه على كل من يخالف الذبح فى الشوارع، وذلك وفقاً للقرار الوزارى الصادر فى هذا الشأن، لافتاً إلى أنه جرى إبلاغ جميع الأحياء بمنع إقامة سرادقات لبيع اللحوم إلا إذا كانت مذبوحة بالمجازر بعد الكشف عليها وتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمى بواسطة أطباء المجازر.
وأعلن الدكتور عاطف أحمد على مدير عام مديرية الطب البيطرى بمحافظة الأقصر عن فتح المجازر الحكومية، مجاناً لذبح الأضاحى طوال أيام التشريق لاستقبال أضاحى المواطنين خلال العيد على مستوى مدن ومراكز لمحافظة فى وجود أطباء بيطريين متخصصين، وذلك بناء على تعليمات المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطرى أنه تم الانتهاء من تجهيز لمجازر الحكومية على مستوى المحافظة وهى 5 مجازر مقسمة بواقع مجزر فى مدينة الأقصر ومجزرين فى إسنا ومجزرين فى أرمنت.