قال الدكتور خالد قاسم، مساعد وزير التنمية المحلية، إن الوزارة تقوم بتفعيل ضوابط مشروع عربات الطعام المتنقلة التى أقرتها مطلع الأسبوع الجاري بالتنسيق مع وزارة الصحة وهيئة سلامة الغذاء، مضيفًا أن هدف المشروع توفير فرص عمل لكثير من الشباب بدون أى معوقات، على أن يلتزم كل متقدم بالمعايير الصحية والبيئية وأن يوجد تنوع فى الخدمات التى تقدم عن طريق الشباب. وأضاف قاسم، فى تصريحات خاصة ل"بوابة الوفد" أن اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية أصدر قرار بشروط تنظيم وحدات الطعام المتنقلة طبقًا لقانون رقم 92 لسنة 2018 ويتضمن القرار أن على الراغبين للتقدم إستيفاء الأوراق المطلوبة وتقديمها للحى التابع له مشيرًا إلى أن قرار الترخيص تضمن 3 سنوات قابلة للتجدبد مقابل رسم لا يتجاوز خمسة ألاف جنية سنويًا، وأن هناك الكثير من الجهات تشارك فى هذا البروتكول مثل وزارة الإستثمار وتحيا مصر. وتابع المتحدث باسم الوزارة قائلاً:"سيتم تطبيق القرار على السيارات المتنقلة والثابتة كلاً حسب مواصفاتها حيث أن تختلف تكلفة الترخيص من سيارة لأخرى موضحًا أن يجب أن تحتوى السيارة على المواصفات المتضمنة داخل القرار متابعًا أن تلك المشاريع تندرج تحت فكر ريادة الأعمال لذلك نتيح للشباب فرص أن يبدأوا تلك الاستثمارات مثل المشروعات التى تتواجد فى شارع مصر، فيبدأ الشباب أن يخلقوا لأنفسهم فرصة دخل حقيقية مع إكتساب الخبرات لأخرين"، التنمية المحلية تنسق مع الجهات المعنية لتفعيل ضوابط عربات الطعام