صور.. محافظ الأقصر يتفقد المخابز البلدية

الأقصر - منى عبده :
اجرى محافظ الأقصر المستشار مصطفي ألهم جولة على عدد من المخابز البلدية بمدينة الأقصر في الصباح المبكر اليوم الأحد وذلك للاطمئنان على سير العمل والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات المقررة .
قال الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر إن
جولة المحافظ المفاجئة شملت تفقد عدد ثلاثة مخابز بمنطقة العوامية والفيروز وشارع المدينة المنورة وتم تحرير محضر لاحد المخابز بمنطقة الفيروز لوجود ثلاث مخالفات تمثلت في تدني مستوى نظافة المخبز وتلف الميزان الخاص بالخبز بجانب مخالفة
عدم مطابقة الخبز للمواصفات .
وأضاف صلاح أن المحافظ وجه بالمرور الدوري والمكثف علي المخابز ومتابعة جودة الخبز ونوعيته ووزنه وارصدة المخابز من الدقيق ومدي انتظامها في مواعيد العمل المقررة لها مشيرا الى ان محافظ الاقصر كان يتناول الخبز اثناء مروره علي المخابز للتاكد من جودته كما استفسر من المواطنين المتواجدين أمام المخبز عن مدى جودة رغيف العيش المنتج وجميعهم اكدوا على جودته وسلامته.