محافظ الأقصر يتفقد عددا من المخابز البلدية بنطاق المحافظة

أجرى محافظ الأقصر المستشار مصطفي ألهم جولة علي عدد من المخابز البلدية بمدينة الأقصر في الصباح المبكر اليوم الأحد وذلك للاطمئنان على سير العمل والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات المقررة.
قال الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر ان جولة المحافظ المفاجئة شملت تفقد عدد ثلاث مخابز بمنطقة العوامية والفيروز وشارع المدينة المنورة وتم تحرير محضر لأحد المخابز بمنطقة الفيروز لوجود ثلاث مخالفات تمثلت في تدني مستوي نظافة المخبز وتلف الميزان الخاص بالخبز بجانب مخالفة عدم مطابقة الخبز للمواصفات.
وأضاف صلاح إن المحافظ وجه بالمرور الدوري والمكثف علي المخابز ومتابعة جودة الخبز ونوعيته ووزنه وأرصدة المخابز من الدقيق ومدي انتظامها في مواعيد العمل المقررة لها مشيرا إلي إن محافظ الأقصر كان يتناول الخبز أثناء مروره علي المخابز للتأكد من جودته كما استفسر من المواطنين المتواجدين أمام المخبز عن مدى جودة رغيف العيش المنتج وجميعهم أكدوا علي جودته وسلامته.