تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية الشئون الصحية بإشراف الدكتور يسري بيومى وكيل وزارة الصحه بسوهاج، والدكتورة هناء عبد الحافظ مدير عام الطب الوقائي، خلال حملة على المطاعم من ضبط 250 كيلو كبدة فاسدة بأحد المطاعم الشهيرة فى سوهاج. وكانت مديرية الشئون الصحية قد شكلت لجنة برئاسة أحمد فؤاد عمران مراقب عام الأغذية ضمت فى عضويتها جاد سعيد سوريال ومحمد حسن وزكريا سرور، حيث تم ضبط 250 كيلو كبدة، و56كيلو لحم مفروم داخل اكياس بلاستك، و42 كيلو لحم مفروم بالدهن وجدت جميعا متغيرة الخواص الطبيعية (فاسده) تم التحفظ على المضبوطات. تحرر محضر بالواقعه تحت رقم4396 جنح قسم أول،وجارى العرض على النيابة العامة للتصرف.