السابليه ..حلوى سريعة على مائدة إفطارك

السابليه عجينه مميزه جدا وهي مهمة جدا فى عمل جميع التارتات والكوكيز المميز بالسكر أو بالشيكولاتة أو بالقرفة، ويقدم لنا الشيف هشام ماجد طريقة عمل حلوى السابليه
المقادير
1 كيلو ذبده لينه
400 جرام سكر بودره
1500 جرام دقيق
2 بيضة
فانليا
نص معلقه صغيرة بيكنج بودر
الطريقة
- يضرب السكرمع الزبد جيد حتى تصبح كالكريمة.
- نضيف البيض والفانيليا إلى المقدار السابق ونضرب لدقائق مرة أخرى .
- نضيف الدقيق ونقلب جيدا.
- نشكل العجينة وفقا للشكل الذي نحبه ، وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة.
- نتركه ليبرد ويزين بالشيكولاته أو المربي.