الدقهلية: ضبط 150 كجم دجاج ولحوم فاسدة وإعدام 405 كيلو أغذية متنوعة خلال حملة تموينية

أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وبتعليمات من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، عن قيام مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة بالمرور والتفتيش علي المطاعم والخيام الرمضانية للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية حيث تم المرور علي 15 منشأة غذائية تبين ان منها 6 تدار بدون ترخيص وكذا 4منشآت تفتقد الاشتراطات الصحية اللازمة وبها خطر داهم من استمرار التشغيل واستوجبت الغلق وعلي الفور تم إبلاغ الجهات المعنية لاستصدار قرار بغلقها.
كما تم تحرير عدد 12 محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية و تحرير 9محضر بالقرار 96 لسنة 1967 لنقص الاشتراطات الصحية باجمالى عدد محاضر 21 محضر.
و تم ضبط كمية كبيرة من الاطعمة الفاسدة و الغير صالحة للاستهلاك الادمي لتغير خواصها الطبيعيه باجمالى وزن 150 كيلو عبارة عن (فراخ متبلة و لحوم مفروم)
كما تم اعدام الأصناف التاليه:
300 كيلو طماطم
30 كيلو فراخ مطهية
15 كيلو برجر
20 كيلو عجينة طعمية
20 كيلو فول مدمس
15 كيلو تشيز كيك
5 كيلو توابل بها سوس و حشرات ،
250 لتر زيت محروق،
60 لتر عصير
باجمالى وزن 405 كجم أغذية متنوعة و 310 لتر
كما تم سحب 18 عينة منها 9 عينات أغذية مطهية ارسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي
ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات
من جانب اخر قام فريق الاغذية بمدينة المطرية بضبط 5 براميل بلاستيك طحينة زنة 50 كجم للبرميل باجمالي 250 كجم بدون بيانات مجهولة المصدر تم ضبطها بسيارة ربع نقل وتأييد محضر الضبط وسحب 5 عينات من المضبوطات وإرسالها للمعمل المشترك لفحصها وبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.