قام فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، بالمرور على حوالي 18 منشآة غذائية ( مطاعم وكافيهات ومصانع واسواق بالاضافة الى شوادر بيع البلح وياميش رمضان ) للتأكد من الالتزام بكافة الاجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد وذلك استعدادا لشهر رمضان المبارك ، حيث تم عمل حملة مكبرة لمكتب أغذية المنصورة المركزي. وتم ضبط نص طن فراخ متبلة منتهية الصلاحية وبها تغير بالخواص وابلاغ النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية. كما تم اعدام 306 كيلو أغذية متنوعة و 103 لتر عصائر وزيت طعام محروق عبارة عن 12 كيلو حلوي مصاصة 10 كيلو بونبون بطعم الفانيليا 8 علبة و خلطة بانية كنور بوزن و 4 كيلو جرام و8 لتر عصير مانجو 20 كيلو عجوة بلح و15 لتر اسانس طعم برتقال و8 عبوة كريم شانتية و20 كيلو دقيق معباة دقيق متعدد الاغراض و2 كيلو لوز مقشر و5 لفة قمر الدين و 80 لتر زيت طعام محروق و50 كيلو لحم بلدي متبل ة20 كيلو فراخ بانية 25 كيلو عيش فينو و15 كيلو مكرونة مطهية و40 كيلو مشروم و8 بيتزا حجم كبير 5 كيلو فلفل مخلل و20 كيلو عجين و8 عبوة كاب كيك و30 كيلو ارز مطهي و20 كيلو بصل مفروم و تم سحب 44 عينة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير عدد 36 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية و عدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 12 منشآه لعدم وجود ترخيص وإيقاف التشغيل لمنشأتين لوجود خطر داهم بهم على الصحة العامة. كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة