مسؤول أممي: مستوى المخزونات الغذائية عالميا بلغ حده الأدنى

أكد سعد بن عايض العيتى المدير العام المساعد والممثل الإقليمى للشرق الأدنى لمنظمة الأغذية والزراعة "الفاو" بالقاهرة، أن مستويات المخزونات الغذائية عالميا بلغت حدودها الدنيا وموجات الجفاف والفيضانات التى تضرب مناطق إنتاج غذائي أساسية تزيد من الضغط على الأسعار.
وقال إن الزراعة لا يمكن أن تستجيب بسرعة كافية من أجل زيادة الإنتاج الغذائي، بسبب غياب الاستثمار الكافى على المدى الطويل فى مجالات البحوث والتكنولوجيا والمعدات والهياكل الأساسية.
وأضاف بن عايض -فى كلمته بمناسبة الاحتفال بيوم الأغذية العالمى الذى أقيم اليوم والقاها نيابة عنه مجاهد عشورى ممثل منظمة الاغذية والزراعة بمصر- أن ارتفاع أسعار الأغذية يمكن أن يؤدى إلى الإضرار بالبلدان الفقيرة، التى سترفع بشكل كبير تكلفة استيراد الاغذية لشعوبها، كما سيتضرر المزارعون الذين تنقصهم المعرفة بالسعر الذى ستدره محاصيلهم عند الحصاد.
وأرجع بن عايض استقرار سوق الأغذية إلى الاستثمار المتزايد فى مجال الزراعة، لاسيما فى البلدان النامية التى يعيش فيها 98 % من الجياع، وتنبغى مضاعفة الإنتاج الغذائى فيها بحلول عام 2050 لإطعام الأعداد المتزايدة من السكان.