قال علماء أمريكيون إن توافر الأحماض الدهنية الأساسية فى الجسم أو ما يعرف ب"أوميجا 3"، بالإضافة إلى فيتامين "د"، يحسن وظيفة الإدراك والسلوك، ويمنع الإصابة بمجموعة واسعة من اضطرابات الدماغ التى تصيب الأطفال وعلى رأسها مرض التوحد ونقص الانتباه. وأوضح الباحثون بمعهد بحوث مستشفى "أوكلاند" للأطفال بالولايات المتحدة، فى دراستهم التى نشرت اليوم الخميس، فى مجلة "الجمعية الأمريكية لتقدّم العلوم"، أن النسب المرتفعة من "أوميجا 3"، وفيتامين "د"، ترفع مستويات هرمون السيروتونين، الذى يؤدي نقصه إلى تطور إصابة الأطفال بمرض التوحد، خاصة في البلدان النامية، التى يعانى أطفالها من نقص فى مستويات فيتامين "د". وهرمون السيروتونين، هو أحد الناقلات العصبية، التى تلعب دورًا هامًا في تنظيم مزاج الإنسان؛ لذا يسمى أيضا بهرمون السعادة، وله دور في منع الإصابة بمرض الصداع النصفي. وأدى التعرف على هذه الهرمون إلى ثورة في علاج الاكتئاب، حيث لوحظ أن معظم المصابين بالاكتئاب يعانون من نسب أقل من المستوى الطبيعي للسيروتونين في الدماغ، ما دفع العلماء إلى تطوير جيل جديد من الأدوية، التي ترفع مستوى مادة السيرتونين. وقال الباحثون فى دراستهم إن نقص مادة السيرتونين في الدماغ يؤثر على مجموعة واسعة من الوظائف والسلوكيات المعرفية، بما في ذلك المزاج، وصنع القرار، والسلوك الاجتماعي، والسلوك المتهور، كما أنه يلعب دورًا في عملية صنع القرار. وأضافوا أن نقص هذه المادة فى الدماغ يؤدي إلى الإصابة بمجموعة من الاضطرابات عند الأطفال، مثل اضطراب طيف التوحد، ونقص الانتباه، وفرط النشاط، والهوس الاكتئابي، والفصام، والاكتئاب. وقالت الدكتورة "روندا باتريك"، قائد فريق البحث بمعهد بحوث مستشفى "أوكلاند" للأطفال: إن توافر "أوميجا 3" وفيتامين "د"، فى الجسم يساعد على زيادة مستويات هرمون السيروتونين، ما يؤدي إلى تحسين وظائف الدماغ، والسيطرة على الطريقة التى نتصرف بها". ويمكن الحصول على أحماض "أوميجا3" الدهنية من خلال تناول الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين والسالمون، زيت السمك، بالإضافة إلى المكملات الغذائية. والشمس هي المصدر الأول والآمن لفيتامين "د"، فهي تعطي الجسم حاجته من الأشعة فوق البنفسجية اللازمة لإنتاج الفتيامين، ويمكن تعويض نفص فيتامين "د"، بتناول بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية كالسالمون والسردين والتونة، وزيت السمك وكبد البقر والبيض، أو تناول مكملات فيتامين "د" المتوافرة بالصيدليات.