قال مسعد قطب مدير المعمل المركزي للمناخ بوزارة الزراعة أنه من المتوقع أن تمتد أزمة أرتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة حتى فصل الشتاء مشيراً الى أن الوزارة تبحث استخدام تقنيات زراعية بديلة لمقاومة التقلبات الجوية. وأوضح قطب فى لقاء مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى السبت أن التقلبات الجوية وارتفاع درجات الحرارة تعد السبب وراء الارتفاع المفاجىء فى اسعار الخضراوات والفاكهة مشيراً الى أن وزارة الزراعة تبحث استخدام طرق زراعية بديلة مثل الصوب والتقنيات التى تستغنى عن التربة وغيرها فضلاً عن استخدام تكنولوجيا المعلومات لعمل ادارة زراعية لإختيار المحصول المناسب لكل تربة زراعية وفقاً لقياس درجة حرارتها مشيراً الى أن أرتفاع الأسعار مشكلة عالمية وليس فى مصر فقط. وتابع أن الوزارة بدأت برنامج قوى لإدارة الرى الحقلى ولديها 28 محطة وتقوم بنقل تقنيات للفلاحين للتغلب على عيوب الإنتاج مشيراً الى الموجة الحارة التى تعرضت لها البلاد أتلفت نسبة عالية من انتاج محصول الطماطم وأدى إلي نقص المعروض وانخفاض الإنتاجية بنسبة 80% فضلاً عن عدم إمكانية الاستيراد من الخارج بسبب ارتفاع الأسعار عالمياً في كل البلدان المنتجة للطماطم إلي جانب حساسية الطماطم للتخزين.