غير الليمون.. 9 أطعمة غنية بفيتامين سي لتعزيز مناعتك

يُعد فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم، إذ يلعب دورًا محوريًا في دعم جهاز المناعة، وتحفيز إنتاج الكولاجين، وتعزيز صحة البشرة، فضلًا عن مكافحة الإجهاد التأكسدي. عندما يُذكر فيتامين C، يبرز الليمون كأحد أكثر المصادر شيوعًا في أذهاننا، ولكن هناك العديد من الأطعمة الأخرى الغنية بهذا الفيتامين المفيد والتي قد تكون أكثر تنوعًا وتكاملًا مع نظامك الغذائي.
أطعمة غنية بفيتامين C
ووفقًا لموقع «هيلث شوتس»، إليك مجموعة من الأطعمة الغنية بفيتامين سي غير الليمون، ومنها:
1- الفلفل الحلو
سواء كان أحمر أو أخضر أو أصفر، يُعد الفلفل الحلو مصدرًا رائعًا لفيتامين C. يحتوي الفلفل الأحمر على أعلى نسبة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لإضافته إلى السلطات أو الطهي.
2- الكيوي
هذه الفاكهة الصغيرة مليئة بفيتامين C، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف والبوتاسيوم. تناول الكيوي كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العصائر يُعزّز صحتك بشكل عام.
3- البرتقال والجريب فروت
إلى جانب الليمون، تُعد الفواكه الحمضية الأخرى مثل البرتقال والجريب فروت مصادر غنية بفيتامين C. كوب من عصير البرتقال الطازج يمكن أن يُغطي احتياجاتك اليومية من الفيتامين بسهولة.
4- البابايا
البابايا فاكهة استوائية تتميز بمحتواها العالي من فيتامين C، فضلًا عن فوائدها الأخرى للهضم وصحة البشرة.
5- الفراولة
هذه الفاكهة ليست لذيذة فحسب، بل تحتوي أيضًا على نسبة جيدة من فيتامين C، إضافة إلى مضادات الأكسدة التي تُساعد في حماية الخلايا.
6- البروكلي
البروكلي من الخضروات الغنية بفيتامين C، إلى جانب احتوائه على فيتامين K ومضادات الأكسدة، مما يجعله غذاءً مثاليًا لصحة القلب والعظام.
7- الأناناس
الأناناس ليس فقط غنيًا بفيتامين C، بل يحتوي أيضًا على إنزيم البروميلين، الذي يُساعد في تحسين الهضم وتقليل الالتهابات.
8- الطماطم
سواء كانت طازجة أو في شكل صلصة، تحتوي الطماطم على نسبة ملحوظة من فيتامين C، إضافة إلى الليكوبين المفيد لصحة القلب.
9- الجوافة
تُعتبر الجوافة واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين C. قطعة واحدة منها يمكن أن تُغطي احتياجاتك اليومية من هذا الفيتامين.