اجتماع يطالب الرئيس القادم بإنشاء هيئة سلامة الغذاء

طالب اجتماع شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية رئيس الجمهورية المقبل بضرورة إنشاء هيئة سلامة الغذاء، حيث إن إنشاء الجهاز أصبح ضرورة لضبط منظومة إنتاج وتداول المنتجات الغذائية .
أكد الدكتور حسين منصور، رئيس وحدة سلامة الغذاء، التابعة لوزارة الصناعة والتجارة الخارجية، أنه ينتظر الانتهاء من الانتخابات الرئاسية، لعرض مشروع قانون سلامة الغذاء الموحد على الرئيس المنتخب.
أضاف منصور، خلال اجتماع شعبة المواد الغذائية لمناقشة إنشاء جهاز سلامة الغذاء، أن الفترة الحالية يصعب مناقشة إنشاء الجهاز والجميع يترقب الانتخابات الرئاسية والبرلمانية، مؤكدا أنه يتم حاليا التواصل مع المجتمع المدني حول مواد إنشاء الجهاز .
من جانبه، طالب اللواء عاطف يعقوب، رئيس جهاز حماية المستهلك، بإنشاء هيئة سلامة الغذاء في مصر لتطبيق المعايير والمقاييس الدولية الخاصة بالأغذية، لافتا إلى ضرورة وضع بطاقات تحذيرية على المنتجات الغذائية، مثل «اقرأ الحقائق الغذائية»، «تناول الطعام الطازج»، «تناول الأطعمة غير المملحة»، «اسأل عن المعلومات الغذائية عند تناول الأطعمة في المطاعم».
وأضاف يعقوب: من الضرورة توعية البقال بالتأكد من أوزان وتاريخ صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة داخل محله، وذلك لتفادي تحرير محاضر ضده بسبب تلك المنتجات التي تضر بصحة الإنسان.
وأشار إلى أن الدول المتقدمة تسمح باسترجاع المنتجات والسلع خلال 14 يوميا وهو ما تم تعديله في مشروع قانون حماية المستهلك الجديد لتفادي بعض المشكلات التي تظهر بعد تلك المدة.
وقال أحمد يحيى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إن إنشاء جهاز سلامة الغذاء أصبح ضرورة لضبط منظومة إنتاج وتداول المنتجات الغذائية في السوق المحلية، مؤكدا أن الغذاء المتداول حاليا هو السبب في انتشار معظم الأوبئة والأمراض.
وأكد الشحات عبد الرحمن، مدير الإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أهمية الإسراع في تفعيل قانون سلامة الغذاء الذي أصبح وجوده ضرورة ملحة، لافتًا إلى أهمية إنشاء هيئة سلامة الغذاء التي ستساهم في تنظيم أسواق الغذاء.