ضبط 60 مخبزًا بلديًا بالجيزة لمخالفه المواصفات

كشفت الحملات التفتيشية التى قامت بها مديرية التموين بالجيزة عن ضبط 60 مخبزًا بلديًا أنتج خبزًا غير مطابق للمواصفات.
وشدد الدكتور علي عبد الرحمن محافظ الجيزة على مسؤولى مديرية التموين بالجيزة بتكثيف المرور على الأنشطة التموينية بصفة عامة فى ضوء المشاركة الميدانية للتواصل مع المواطنين وحل مشاكلهم بشكل فورى والرقابة الصارمة على جميع المخابز للحفاظ على حصص الدقيق المدعم المخصص لها لضمان وصول الخبز للمواطنين.
وأضاف المحافظ أنه تم ضبط مخابز غير مطابقة للمواصفات الفنية تقوم بصرف جزء من الحصة المخصصة لها والمخابز التى تقوم بإنتاج خبز ناقص الوزن. لافتا النظر فى هذا الشأن إلى أنه تم ضبط 3 مخابز بلدى مخالف بمنطقة المنيرة الغربية بحى شمال الجيزة ومخبز بمنطقة صفط اللبن ببولاق الدكرور ومخبزين بدائرة قسم الجيزة.
وأكد الدكتور على عبد الرحمن أنه تم خصم 25 % من حصص المخابز المخالفة التى تعتبر- على حد قول المحافظ- مخابز (سيئة السمعة) وإسنادها إلى أقرب المخابز حسنة السمعة.
وأشار المهندس محمود حسنى المهدى مدير مديرية التموين بالجيزة إلى أنه تم أيضا ضبط 5 مخابز بقريتى صول والبرمبل بأطفيح ومخبز بمنطقة طناش بالوراق و6 مخابز بمركز منشأة القناطر و6 مخابز بمركز البدرشين و19 مخبز بلدياً بدائرة المديرية الغربية والشرقية و6 مخابز بدائرة الصف ومخبزى بمنطقة الكريمات ومخبز بمنطقة دير الميمون وآخر بعزبة الحجارة بمركز أطفيح وضبط مخبز بالكوم الأخضر بدائرة العمرانية ومخبز بمنشأة البكارى بكرداسة