أعلن الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمى لوزارة الصحة، عن إعدام 48.5 طن أغذية فاسدة غير صالحة للإستهلاك الآدمى خلال الثمانى أشهر الماضية، مشيراَ إلى أن حصيلة مرور حملات من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة على 17 ألف و787 منشأة غذائية ما بين مخبز ومطعم ،للتأكد من مدى تطبيقها للإشتراطات الصحية وعدم مخالفتها للإشتراطات الصحة ،أسفرت عن تحرير 13 ألف و786 محضر حيال المخالفات والتوصية بإيقاف تشغيل ألف و65 منشأة غذائية مخالفة . وأضاف "عبدالغفار" أنه تم سحب 9 آلاف و 247 عينةأرسلت للتحليل بالمعامل المركزية بالوزارة من كافة المطاعم التى تم المرور بكافة محافظات الجمهورية و عددها 11 ألف و 547 مطعم، فيما تم سحب 11 ألف و 299 عينة من إجمالى 6 آلاف و 240 مخبز تم المرور عليها خلال الفترة منذ بداية العام و حتى 31/8/2015 ، وذلك للتأكد من إستيفائها للإشتراطات الصحية و عدم مخالفتها ، لإتخاذالإجراءات القانونية اللازمة الواجبة حيال المخالفات .