جلاش حلو بالمشمشية والفسدق

المقادير
1 باكت جلاش
1 كوب مشمش جاف
1 كوب فسدق
2 علبة قشطة
شربات قطر
زيت وزبدة
طريقة التحضير
- احضري قالب وادهنيه بالزيت والزبدة ثم رصي طبقات الجلاش واهني ما بين الطبقات.
- ثم ضعي حشوة القشطة والفسدق والمشمش ثم رصي الطبقات الأخرى.
- ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم ضيفي عليه الشربات البارد وقدميه.