المقادير 2 كوب دقيق 1 بيضة 200 جرام زبدة 1 كوب سكر 1 كوب بندق مطحون فانيلا مربى مشمش طريقة التحضير - ضعي الزبدة مع السكر في العجانة واعجنيهم جيدا - ثم ضيفي البيض والفانيلا - ثم اخلطي الدقيق مع البندق وضيفيهم تدريجيا - بعد العجن شكليهم حسب الرغبة - وضعيهم في صنية الفرن على ورق الزبدة واتركيه لينضج لمدة 12 دقيقة - اخرجيه من الفرن ثم احشيه بالمربى وقدميه