وجه الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية الإدارة العامة لمراقبة الأغذية ومكاتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ خطة شاملة للرقابة على منافذ الأغذية المختلفة، والتي تشمل المحلات،المطاعم،المخابز.السوبر ماركت،الباعة الجائلين وذلك بناء على توجيهات الدكتور ايمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تقديم الاغذية على مستوى المحافظة. ومرت الفرق التفتيشية بمدينة المنصورة، اليوم الخميس، على مجموعة من المنافذ وذلك من خلال المرور الميدانى وأسفرت الحملة عن المرور على 4 منشآت غذائية،وتم تحرير عدد 3 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية،وتم سحب عينات أغذية متنوعة. كما تم إعدام 15 كيلو اجبان ومنتجات البان واغذية مختلفة و10 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي للتغير في الخواص الطبيعية،وتم عمل محاضر غلق إدارى للمنشآت الغذائية التي تدار بدون ترخيص وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى. وأكد الدكتور سعد مكى أنة تم إعداد الخطة الرقابية على منافذ تداول الأغذية لتستمر على مدى الأيام المقبلة، كما وجه إدارة السن المدرسي وإدارات الثقافة الصحية بعمل ندوات تثقيفية للتوعية بخطورة تناول المواد الغذائية من الباعة الجائلين خصوصا لتلاميذ المدارس وذلك حفاظا على صحتهم.