تابع اللواء جمال نور الدين، محافظ كفرالشيخ، الحملات الموسعة للتفتيش والرقابة على الأنشطة التموينية والتجارية بدائرة المحافظة، للتأكد من جودة وتوافر السلع وضبط الأسعار ومحاربة الغلاء والمرور على الأسواق. ياتي ذلك في إطار جهود المحافظة بتكثيف الرقابة على الأنشطة التموينية والتجارية والمنافذ والأسواق بدائرة المحافظة لضبط الأسعار ومحاربة الغلاء، ومتابعة سير العمل بها للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين. وبناءً على توجيهات محافظ كفرالشيخ، تم متابعة استمرار الحملات الموسعة لتكثيف الرقابة على المخابز والمحلات العامة والأسواق بسيدى سالم، تحت إشراف المهندسة عايدة ماضى، رئيس مركز ومدينة سيدى سالم، حيث تم حملة تفتيش على مستوى المدينة على المحلات والمطاعم ومحلات الجزارة والفسيخ والتأكد من صلاحية المواد الغذائية والأطعمة المقدمة للمواطنين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، بالتنسيق بين الوحدة المحلية بمركز ومدينة سيدى سالم والطب البيطرى والصحة والتموين. وأسفرت الحملة عن (3) محاضر مخالفة صحية، و(2) مخالفات تموينية، و(3) مخالفات بيطرية بإجمالي (8) محلات بالمدينة، فضلًا عن اعدام 220 كيلوجرام فسيخ و45 كيلو لحوم بدون ختم و35 كيلوجرام رنجة، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. فضلًا عن متابعة المرور على المخابز بدائرة المركز والمدينة بدأت في الرابعة فجرًا للتأكيد على جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين وذلك على مستوى المدينة وقرى القن والقصابى وسدخميس وابوغنيمه والبلاصى والحدادى والفقهاء القبلية ومنشأة عباس والورق والملاحة وتيدا والتفتيش والروضة ودمرو وبرية لاصيفر، وأسفرت الحملة عن (1) محضر تصرف، و(19) محضر نقص وزن، و(1) محضر عدم إعلان، و(4) محضر عدم إعطاء بون، و(1) محضر عدم نظافة مخابز، و(1) محضر مخالفة تعليمات، و(1) محضر مواصفات، و(1) محضر شهادة صحية بإجمالي (29) مخبز بدائرة المركز وتم عمل المحاضر اللازمة وجارى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وتأتى هذه الحملات في إطار الحفاظ على الصحة العامة والتأكد من مدى مطابقة المواد والسلع الغذائية للمعايير والمواصفات ومنع التلاعب بالأسعار ولتعميم فكرة المراقبة على الأسواق بنطاق المركز والمدينة والمتابعة المستمرة على المنشآت الخدمية والأهلية وتوفير الدعم الكامل للمواطنين.