طريقة عمل طاجن اللحم المفروم المكونات: 500 جم لحم مفروم / 1/2 كوب بقسمات مطحون / بصلة متوسطة / 3 فصوص ثوم / 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم / 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم / ملح وفلفل / ملعقة زيت لدهن الصنيه الطريقة: سخني الفرن على حرارة متوسطة (200 اخلطي جميع المكونات في محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم ثم ضعي الخليط في قالب الكيك أو الخبز المدهون بالزيت ، واضغطي جيداً بصوابعك ثم ادخلي القلب الفرن حوالي 30-40 دقيقة قدميه مع صوص الغريفي الجاهز أو مع صوص الطماطم.