جامعة إلينو: شرب الماء يخفض استهلاك الأطعمة ولا يقلل الوزن

كشفت دراسة أجرتها جامعة إلينيو الأمريكية أن الماء لا يسيطر على زيادة الوزن ولكن يقلل الدهون
وحللت الدراسة البيانات الطبية لأكثر من ثمانية عشر ألف ونصف شخص بالغ في الولايات المتحدة الأمريكية وحصروا نسب الماء التي حصل عليها كل شخص من الأشخاص المشاركين في الدراسة بما في ذلك نسب الماء التي دخلت في طهي واعداد الطعام والشراب.
ووجدت الدراسة أنه عند شرب الماء العادي من كوب حتى ثلاثة أكواب يوميًا ينخفض استهلاك الأطعمة والمشروبات السكرية والسعرات الحرارية بنسبة تتراوح ما بين 65 سعرا حراريا وتصل حتى 205 سعرات حراري.
وأضافت الدراسة أن شرب الماء يدفع الأفراد إلى خفض تناولهم للأطعمة الغنية بالصوديوم بنسبة تتراوح مابين 78 جراما وتصل إلى 235 جراما، كما أن شرب الماء يؤدي إلى خفض نسب الدهون المشبعة في الجسم، ويقلل من الاسراف في استخدام السكر والملح اللذان يسببان الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والسكري.