كيك إنجليزى بحشوة الفراولة

منوعات " البوابة " كيك إنجليزى بحشوة الفراولة من الشيف غادة جميل
المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة
بيكنج باودر
10 بيضات
فانيليا
حشوة الفراولة
طريقة التحضير
* اخلطي السكر مع الزبدة ثم ضيفي البيض والفانيليا ثم اخلطيهم جيدا حتى يظهر الفوم
* اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق وضيفيهم تدريجيا ثم احضري قالب الانجليش كيك وبطنيه بالزبدة والدقيق
* ضعي الخليط واخبزيه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيق واتركيه إلى أن يبرد
* سخني حشوة الفراولة ليكون القوام سائلا قليلا ثم زيني بها الانجليش كيك وقدميها