شهدت الدورة السادسة لمعرض سيال الشرق الأوسط 2015، أحد أبرز الفعاليات الدولية في المنطقة المكرسة لقطاعات تجارة الأغذية والمشروبات وخدمات الضيافة، تكريم الشركات الرائدة عالميًا في قطاع تموين شركات الطيران بجوائز ميركوري الرابعة والثلاثين التي تقدمها مجموعة سيال، وذلك خلال حفل حضره أبرز وأهم العاملين في قطاع تموين الطائرات في العالم. وتكرم هذه الجائزة افضل الشركات العاملة في قطاع تموين الطائرات عبر مختلف الفئات ومنها وجبات الطيران وطعام الطائرات عموما والمشروبات والتغليف والمعدات. وقال جيريمي كلارك رئيس لجنة التحكيم ومستشار تموين الطائرات أن قطاع تموين الطائرات شهد تطورات كبيرة في السنوات الأخيرة واصبح الآن أكثر من أي وقت مضى جزءا اساسيا من رحلة العميل. ومع توقعات بوصول أكثر من 450 مليون مسافر إلى المطارات الخليجية بحلول العام 2020 وتقديم 750 مليون وجبة طعام على متن الطائرات من قبل شركات الطيران الاقليمية سنويا، فإن هذا يؤكد من جديد مدى أهمية هذا القطاع" وأضاف "تم تحديث وترقية جوائز ميركوري لتعبر عن تغيرات ومطالب هذا القطاع التنافسي للغاية مع تكريم جوانب الابتكار والتطور للشركات العاملة في هذا القطاع". كما شهدت فعاليات المعرض تكريم 41 منشأة من المنشآت الغذائية الحاصلة على تقدير A الملتزمة بمعايير واشتراطات جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية التي ساهمت بتحقيق هدف الجهاز الرئيسي في الحفاظ على سلامة الغذاء وصولًا إلى رفاهية المجتمع، وذلك بحضور موزة المهيري المدير التنفيذي لقطاع الرقابة في الجهاز. وقال على السعد مدير دائرة الاتصال وخدمة المجتمع، ورئيس اللجنة المنظمة للمعرض:" يأتي تكريم هذه المنشآت الغذائية اليوم تقديرا لما قاموا به من تطبيق كل المعايير المطلوبة ورسالة لكل المنشآت الغذائية الاخرى ليشكلوا درعا حصينا في وجه كل الممارسات السلبية المؤدية إلى عبور الاغذية غير السليمة إلى موائد المستهلكين في الإمارة". وأضاف السعد:" أن المنشآة المكرمة ستكون نموذجًا يحتذى به من قبل المنشآت الاخرى، موجها الشكر لأصحاب هذه المنشآة في تحقيق الهدف المنشود لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمجتمع". وتوجت جوائز ميركوري فعاليات اليوم الأول لنسخة 2015 من معرض سيال الشرق الأوسط الذي افتتحه امس الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شئون الرئاسة ورئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بحضور وزراء زراعة من خمس بلدان وعدد من السفراء والشخصيات. ويواصل المعرض أعماله اليوم بقمة سيال العالمية والتركيز على الفنادق والمطاعم إضافة إلى التموين العام وتموين الطائرات.