المكونات: 2 كوب أرز 3 ملاعق كبيرة زبدة 4 أكواب ماء ملعقة كبيرة سكر 100 جرام لوز مسلوق قرفة كوب لبن ماء زهر طريقة الطهي: في وعاء على النار ضعي الأرز مع الزبدة وحركيه قليلا حتى تسيح الزبدة. أضيفي الماء واستمري في التحريك. أضيفي السكر مع التحريك حتى يذوب ثم حمري اللوز المقشر عند تقديم الأرز ضعيه في طبق التقديم على شكل هرم وزينيه باللوز والقرفة والسكر الناعم. أضيفي ماء الزهر إلى اللبن وقدميه إلى جانب الطبق.